2011年07月17日 03:21 来源:东方早报
“我们预计下半年生猪出栏将逐步增加,市场的供应是有保障的。”
早报讯 “我们预计下半年生猪出栏将逐步增加,市场的供应是有保障的。”7月15日,在农业部举行的“上半年农业农村经济形势新闻发布会”上,农业部新闻发言人、总经济师陈萌山说,当前的种猪销售上升迅速,能繁母猪存栏连续两个月增长,仔猪存栏连续5个月的小幅增长。
对于这波生猪价格上涨,陈萌山称,“主要采取引导、促进生猪生产的措施,而不是直接调控价格,是通过生产的发展来稳定价格。”
陈萌山称,目前生猪生产已经呈现趋稳向好的态势。生猪的存栏已经连续4个月增长。母猪一年可以繁两季,据农业部对2000个养猪场进行监测,生猪存栏环比增长0.8%,同比增长0.5%,连续4个月的小幅回升;6月份能繁母猪存栏是4720万头,环比增长0.2%,同比增长0.9%,连续两个月小幅回升,生产能力在回升。
据陈萌山介绍,生猪价格连续两周涨幅收缩。
据农业部对全国470个集贸市场定点监测,近期生猪的价格涨幅趋缓,7月份的第一周,猪肉、活猪和仔猪平均价格分别下降了0.7、0.9和0.6个百分点。此外,农民补栏的积极性在稳步提高。据对全国20个种猪场数据监测,6月份,纯种母猪和二元母猪销量同比分别上涨14.9%和36.7%。仔猪连续5个月小幅增长。农民养猪积极性回升。
新华社16日发布的全国农副产品和农资价格监测数据显示,与7月9日相比,7月16日,猪后臀尖肉、猪五花肉价格均持平。但与去年同期相比,目前猪肉价格仍处于相对高位。
16日财新网援引业界估计,受去年上半年行情低迷、一些养殖场户调整母猪存栏结构等因素影响,目前补栏的仔猪要4-5个月生长期才能出栏,届时恰逢每年生猪价格上涨的旺季,今年生猪市场价格仍将维持较高价位,下行空间有限。
陈萌山15日称,从去年以来到今年出现的生猪存栏减少,主要发生在散养户。要抓住目前生猪生产恢复发展的有利时机,促进生猪生产结构调整,转变发展方式,大力推进规模化养殖。
此外,在15日的新闻发布会上,陈萌山表示,要继续抓好生猪“瘦肉精”专项整治,把饲料生产经营、生猪养殖、收购贩运和屠宰等环节的监管措施制度化,努力确保质量安全。
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