猪肉价格近期略有下降，但其他农产品价格，尤其是花生价格又“异军突起”。

　　早报讯 猪肉价格近期略有下降，但其他农产品价格，尤其是花生价格又“异军突起”。

　　花生产量相对较少，但是食用油的重要原材料。为大宗商品交易商提供数据的中国农产品交易网显示，在两大花生主产省山东和河南，7月下旬价格已达到每吨11000至12000元，几乎是一年前的一倍。

　　而据新华社7月31日报道，江西省价格鉴定监测管理局提供的数据显示，受货源偏紧、国际花生价格上涨等因素影响，今年5月下旬以来，江西省花生米价格坐上“直升机”。

　　价格监测显示：今年5月份，江西市场花生米的价格平均为5.5元／斤。而截至7月25日，花生米的价格达到8-9元／斤。南昌城区花生米价格更是达9-10元／斤，一月之内，花生米的价格上涨40%以上。

　　据介绍，花生米价格大幅上涨的原因：一是目前市场上花生米处于青黄不接的阶段，产区库存货源少于常年，价格上涨也导致惜售心理增强，致使近期花生米价格持续上扬。二是一些大型食用油企业为保持库存，加大了花生米的收购量，助推花生米价格上扬。三是国际花生米价格上涨。越南、印度居高不下的通胀也是导致花生米价格大幅上涨的原因之一。

　　另据介绍，每年九、十月份将是新花生米大量上市期，预计花生米价格继续大幅上涨的可能性较小，到新花生米大量上市时，花生米的价格将会明显回落。

　　花生米价格的飙涨带动产业链下游迅速反应。

　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测据显示，6月下旬以来，全国纯花生油价格涨势明显，同比涨幅不断扩大。与6月20日相比，7月30日，全国纯花生油价格上涨1.7%，同比上涨17.1%。

　　分地区来看，除江苏、青海、新疆外，其他约九成省区市价格均上涨，其中，重庆、上海、山东涨幅居前，分别为4.8%、4.7%、3.7%，其他价格上涨的省区市涨幅多在1.0%～2.9%之间。