公告称原因是2011年上半年农副产品及猪肉价格的不断上涨，根据金字火腿的发展战略、价格体系、成本因素及市场需求等综合考虑
【《财经》综合报道】 金字火腿 (002515.SZ)8月1日晚间发布公告称，从2011年8月起，金字系列产品的销售价格上调10%-20%。
公告称原因是2011年上半年农副产品及猪肉价格的不断上涨，根据金字火腿的发展战略、价格体系、成本因素及市场需求等综合考虑。
公告还表示，金字火腿认为仍存在部分原材料成本继续上升的风险。本次提高产品销售价格，可能出现产品销量下降的风险，目前尚无法判断本次调整销售价格对2011年业绩的具体影响。
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