视频:大葱零售加价最多 从地头到餐桌价涨5倍
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-03-24 22:00 来源: 央视财经频道《经济信息联播》产量的大幅下降使主产区大葱的价格一路攀升,然而每斤一块钱的收购价和消费者在市场上所看到的5、6块钱的零售价却相差悬殊,这又是什么原因呢?
仅是我国大葱的主产区之一,同时也是大葱批发的集散地,在这里章丘本地的大葱和来自浙江、江苏等南方地区的鲜葱经过加工后运往河南、北京和山东省内的周边城市。在章丘市万新大葱批发市场,记者看到一片忙碌的景象,本地的经纪人正忙着把从农民地里收来的葱卖给市场,来自全国各地的经销商也在这里等待配货。
: 山东章丘市大葱经纪人赵家军告诉记者,收老百姓的葱到市场上卖,价格在3000多块钱一亩,加上人工的话得管一块三毛来钱,卖多少钱?一块四,一斤赚一毛钱左右
经纪人把大葱运到市场上,价格就涨了4到5毛钱,再由大的经销商分类整理,进行去皮加工。
山东章丘市大葱经销商华清厚告诉记者,卖多少钱?扒了皮,卖两块多 两块二,两块二三就是100斤毛葱,加工出来,扒了皮就能出60多斤,70斤,去了成本也赚不了多少钱
在这之后,来自各地的批发商将葱拉到各个城市的大的蔬菜批发市场进行分销,加上运费和各项成本,一斤又是加价5毛到一块钱不等。
大葱批发商丛国庆告诉记者,你必须到章丘加工啊,那有加工基地啊,价格鲜葱是3块3、3块4,干葱扒完皮的卖两块四五,两块五六
而最终到了消费者买菜的农贸市场和超市,大葱的价格就涨到了5、6块钱每斤,大葱从地头进入老百姓餐桌,至少要经历“葱农-经纪人-大经销商--大批发商-零售商”等4、5个环节,这样一路层层加价下来,大葱的价格至少涨了5倍。