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视频:湖南带壳鸭蛋变成弹力球

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-06-08 13:10 来源: 深圳卫视《正午30分》

  前段时间,湖南湘潭的尹女士在菜市场买了两斤鸭蛋,准备在家做咸鸭蛋。经过一个月的浸泡后,她准备取出几个来吃,其中一枚还没剥壳的鸭蛋不小心掉在了地上。而令人惊讶的一幕出现了,掉在地上的鸭蛋不但没有打碎,还像弹力球一样弹得很高。   这就是尹女士腌制了一个月的咸鸭蛋,只见她将其中的一个咸鸭蛋随意一丢,鸭蛋就开始弹跳起来。一阵弹跳后,鸭蛋破碎,恶臭袭来。尹女士拿出第二枚咸鸭蛋,将外边的蛋壳剥开,又有了新发现。这是怎么回事呢?现场不少家庭主妇都表示,自己每年都制作咸鸭蛋,却从来没有发现过这样的情况。记者拿起一枚咸鸭蛋,发现恶臭扑鼻,但鸭蛋的弹性极佳。而咸鸭蛋的蛋壳,也非常特殊。随后,记者跟随尹女士来到了她当初购买鸭蛋的湘潭峨眉路菜市场,没能找到那个贩卖鸭蛋的小贩。在菜市场走访的过程中,记者遇到了和尹女士有类似遭遇的市民,他们也是在这里购买了鸭蛋。这对夫妇销售的鸭蛋是否真的有问题?记者带着尹女士买到的鸭蛋来到了湘潭市畜牧水产局请求鉴定。在仔细察看了鸭蛋的外壳和柔韧度后,该工作人员表示,这枚鸭蛋确实有问题,而且不是盐水浸泡造成的。工作人员提醒市民,若购买到这样的鸭蛋千万不要食用。此外,建议市民购买鸭蛋时应尽量选择大型超市或者有固定摊位的门店,以免发现了问题却找不到人。

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