2011年05月18日 09:10 来源：重庆晨报
近日，深圳市市场监管局公布了2011年一季度食品生产单位生产，使用的食品、食品添加剂和食品相关产品的抽样检验结果。
由深圳市小肥羊实业有限公司生产的超精猪肉丸被检出复合磷酸盐不合格。食品专家介绍，复合磷酸盐是一种国家标准限量使用的食品添加剂，在肉类加工中被用作保水剂，但过量食用会引起人体内钙磷比失调，尤其会影响儿童对维生素D的吸收，可能造成佝偻病。据深圳晚报、深圳商报
