今天国家统计局最新出炉的6月居民物价指数也就是CPI。国家统计局同时表示说，为了防止数据泄密，今后将统一选择每个月的9号集中发布当月的CPI和PPI的数据，季度和年度的数据将择机发布。

　　今天公布的这份6月份CPI数据，引发了各方的关注，6.4%的同比涨幅创下三年的新高，猪肉价格更是以57.1%的涨幅对CPI有20%多的拉动。

　　6月份，全国居民消费价格指数同比上涨6.4%。 其中，城市上涨6.2%，农村上涨7.0%； 食品价格上涨14.4%， 毋庸置疑又成为此次新高的主要推手，对价格总水平的影响约4.26个百分点，特别是猪肉价格上涨57.1%，影响价格总水平约1.37个百分点，此外，粮食、鲜蛋、水产品、蔬菜、水果价格总共对CPI的影响约1.09个百分点；除了食品价格外，非食品价格上涨3.0%；消费品价格上涨7.4%，服务项目价格上涨4.0%。特别是居住类价格同比上涨6.2%。其中，水、电、燃料价格上涨4.1%。

　　值得一提的是，尽管6月CPI环比上涨0.3个百分点，但鲜菜、鲜果价格环比继续下降， 共同影响价格总水平环比下降约0.33个百分点，  减缓了居民消费价格总水平的上涨。另一个重要指数PPI也就是工业生产者价格指数，6月份同比上涨7.1%，环比与上月持平。PPI对CPI具有传导作用，因此它的走向预示着今后CPI的走向。

　　以后每月9号，公众都能从国家统计局网站了解各项经济数据，数据生产到发布不超过24小时，这也是国家统计局为防止泄密更好的为公众服务做出的具体措施。

　　第一发布  

　　6月CPI是猪拱的  猪肉同比大涨57%

　　在CPI指数中，食品类约占三分之一的权重，而猪肉在食品中权重很大，猪肉价格每上涨20%，将会影响CPI约0.6个百分点。常去市场买菜的朋友可能已经发现，最近猪肉价格是一片“涨声”，到底涨幅有多大，我们的记者也在北京市场做了调查，发现北京市场的猪肉价格涨幅更是远高于全国平均水平，同比涨幅达到75%。

　　贾先生在北京丰台区经营一家餐馆，每天都会到新发地市场肉产品交易大厅批发猪肉四十余斤，进入六月以后肉价连创新高让他有点吃不消。

　　餐馆经理贾先生告诉记者，一斤肉差了三、四元钱，顾客反映炒菜里肉放得少了，比以前，其实现在每个餐馆都一样，在肉的方面控制一点。即便是在炒菜里控制肉量

　　，现在经营的餐馆利润也出现明显的下降，买的多了，差钱多了，自然而然挣钱少了，少了10%-20%。

　　记者了解到，进入6月以来，北京新发地市场的猪肉价格更是一天一个价，即便是现在属于消费淡季，不仅丝毫不见“降温”的苗头，反而呈现加速上涨的势头。

　　北京新发地批发市场商户告诉记者，一个月一斤涨三四元钱，现在12块多。以前一天卖10头，现在一天卖5头都不好卖。

　　根据新发地批发市场统计部的信息，6月末白条猪批发的平均价格是12.20元/斤，比月初上涨了10.91%，比5月末的11.05元∕斤上涨了10.41%，比去年同期的6.95元/斤上涨了75.54%。而进入7月份猪肉均价达到了24.95元/公斤，创下了近3年以来猪肉价格的最高纪录。分析认为，猪肉价格大涨主要是因为春天的疫情和一些散养户退出了养猪业，同时也与饲养成本上涨有关。随即记者又来到新发地市场粮油和禽蛋大厅，商户表示六月以来，北京鸡蛋价格6月以来先跌后涨，而在粮食中有少数品类出现涨价。

　　北京新发地批发市场商户告诉记者，从六月份到七月初，普通米价格没有动，香米每袋25公斤涨3、5块钱。

　　北京新发地批发市场商户告诉记者，鸡蛋六月初到现在肯定涨了，一斤涨了3角钱左右。人工、水电、饲料在涨钱，你说能不涨吗？

　　各地猪肉价格上涨一组

　　由于今年猪肉价格的疯涨，就有专家形象地说，6月的CPI其实就是被猪拱高的，那么六月间已经疯涨的猪肉价格，现在的最新行情是怎样的，我们马上也到其他地方的市场上去了解一下。

　　在上海，上午9点记者来到永泰路东明集贸市场时，有附近居民正在市场内的猪肉摊位前选购猪肉，居民胡阿姨说，半年时间里猪肉价格已翻了一倍还要多，实在让人吃不消。

　　居民胡女士告诉记者，(去年)以前平时买肉十几元就可以了，包点馄饨有15元就够了，现在要35元，实在受不了。

　　记者看到今天该市场公布的肉价纯精肉18元/斤，肋排26元/斤，带皮夹心16.5元/斤，带皮腿肉16.5元/斤，里脊肉20元/斤。

　　猪肉摊贩乔正其告诉记者，这样快涨有一个月了，现在是一天一个价，今天的进价就比昨天又涨了5角每斤，一天一个价，我们也没有办法。

　　在河北石家庄，一家大型超市刚刚调整了猪肉终端价格，调整后的猪肉零售价基本在15元以上，几乎与牛肉价格持平。

　　石家庄某超市生鲜处处长刘国龙告诉记者，根据进价，销售价格大概上涨了10%左右。进价由11块7毛多，一下涨到13块6，幅度还是比较大的。

　　不过随着猪肉价格的攀升，顾客也大幅减少，经销商的利润开始缩水。

　　商贩告诉记者，它涨了，我们就不敢太涨，只能降你的利润才能卖。

　　石家庄某超市生鲜处处长刘国龙告诉记者，这一片猪，我们分割下来之后，我们是赔钱的。我们整体下来是负两个点，结果卖出来就是负4到5个点。

　　在浙江湖州，当地的猪肉商贩也乐不起来，这几天湖州市场的猪肉价格连续创历史新高，本想着夏季到了，应该是猪肉销售的淡季，价格应该有所回落，可如今，这价格不但没降还越长越高，买肉的人也越来越少，商贩们都在抱怨，自己进的猪肉每天都卖不完，亏本是肯定的。

　　猪肉经营户 沈阿姨

　　猪肉价格涨，每天涨，现在整猪13元一斤，胁条肉14元一斤，腿肉15元一斤，现在不好卖，下午我们亏肯定了，卖不掉就亏了。

　　猪肉价格飙涨促生猪企业结构调整

　　猪肉价格到底为什么涨得这么凶？我们栏目近日也播出了多个调查报道，一些生猪养殖企业都面临着人力电力和饲料的上涨，养猪成本节节高升，在这种情况下，一场对于生猪养殖的结构调整正在展开，规模化养殖或将成为未来平抑肉价涨跌的重要砝码。

　　今天早晨7点钟刚过，山东金锣集团从美国专业育种公司订购的450头原种猪到达了上海浦东机场。这批种猪乘坐包机而来，每头猪仅购买成本就高达两万元。据介绍，美国种猪的生长速度快，瘦肉率高，有的品种在150天左右就能长到100公斤。金锣期望这批重金购买的种猪能够为企业未来冷鲜肉的开发提供稳定的源头保障。

　　金锣集团副总裁王新福告诉记者，这450头原种猪，经过两年、三年的扩繁，能够保证和满足我们金锣牧业200万头商品猪的种猪需要。164100这种猪适合大型屠宰加工厂，做高端冷鲜肉和高端肉制品的货运原料。成长快，体格大，瘦肉率高。

　　北京泽林兴牧进出口有限公司总经理付钢告诉记者，我们国家原来的猪比如太湖猪、梅山猪，这个料肉比太高了，如果满足十几亿人吃肉的话粮食就不够用了，所以我们要从国外引进这些优良品质，它们瘦肉率高，料肉比也比较好。

　　目前肉类加工企业的主要生猪来源还是收购养殖户的猪，能够通过自繁自养为自身提供货源的企业很少。而高度分散的农户养殖模式，不仅带来猪肉价格的猛烈波动，还容易引发食品安全问题。引进高级种猪是规模化养殖的第一步，今年以来，“海外借种”的数量猛增，做种猪进出口生意的泽林兴牧进出口公司，今年引进的种猪预计将超过5000头，而2010年的这一数字不过是666头。

　　金锣集团副总裁王新福告诉记者，金锣集团金锣牧业从2007年开始起步，发展到现在有五年时间，建了16座养殖场，在未来两三年时间还要建立15处养殖场，大概年出栏200至300万头的规模。

　　北京泽林兴牧进出口有限公司总经理付钢告诉记者，大企业自己的猪场，会控制得更严格，更能保证食品安全。

　　第一解读

　　专家：6月份CPI高企有翘尾因素

　　纵观今年的CPI，(字版上)从一月、二月持平的4.9，到连续三个月破五的5.4、5.3、5.5，再到这个月破六， CPI一路上扬(字版下)，到底下半年通胀压力能否减轻，物价什么时候能够停住上涨的步伐？

　　国家信息中心经济预测部专家认为，今年上半年居民消费价格指数中，来自去年的翘尾因素是3.2个百分点左右，随着时间推移，翘尾因素会逐渐减弱，下半年大概降低为1.7个百分点，翘尾因素也称滞后影响， 是上一年商品价格上涨对下一年价格指数的影响部分。

　　中国国家信息中心经济预测部研究员祁京梅告诉记者，去年(居民消费价格指数)高点是在六七月份，七月份以后物价高位(运行)，翘尾因素对今年前六个月都有一个比较明显的影响。

　　另一方面，政府一直在积极采取措施平抑物价。 随着国家政策落实，物价会得到有效控制，一些专家就认为，猪肉价格将在几个月内降下来，为下半年经济走势保持稳定提供了保障。

　　声音：银河证券首席总裁顾问 左小蕾

　　通货膨胀水平我们认为如果政策都能到位，不出现突发事件，我们认为也可以控制在5%这样的水平上。

　　此外专家认为，今年启动的大规模保障房建设对于平抑下半年的通胀水平也是一个契机。

　　中银国际首席经济学家曹远征告诉记者，如果这个投资发生，比如说钢材、水泥，你就有去处了。那么经济会是比较平稳。相反，如果这个投资达不到，那么可能是很多行业，不是在房地产行业，而是跟房地产相关联的，比如说钢材、水泥行业就可能出现一个销售困难等等其他问题。所以说，这是房地产1000万套保障房投资的意义所在。

　　

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