楚天都市报讯 (记者郭姗姗 实习生钱冬 通讯员卫平)不久的将来，武汉市民也许能在江城的许多餐馆里吃到鹿茸、喝到蛇胆酒。在上周末召开的全省野生动植物产业发展会上，省林业厅厅长王海涛给在场企业家们鼓劲，今年林业产业的重头戏就是发展野生动植物产业。

　　目前，我省从事驯养繁殖的单位和个人有380余家，年产值8400万余元，驯养繁殖的野生动物有80多种，其产品以梅花鹿鹿茸保健酒，以及熊胆、穿山甲、蛇类的药品为主，其次是用于加工餐饮和观赏。白鹿春、天勤猕猴、劲牌酒业等野生动物及其产品加工企业也在省内外具有一定影响力。

　　但与兄弟省份相比，我省野生动植物产业的发展仍明显滞后，整个行业呈零散发展状态，在设备和科技含量方面更是落后。

　　而我省的鸭脖子、小龙虾等产业也是从默默无闻走到红红火火。省林业厅产业处提出：能不能将小龙虾、鸭脖子的好经验借鉴到梅花鹿、眼镜蛇、野鸡野鸭等身上？

　　该部门负责人透露，野生动植物驯养利用业是全省林业“十二五”时期全力打造的12项重点产业之一。今年将从全省挑选8至10家企业，从资金和设备上进行扶持，并在林业贴息贷款给予倾斜。受扶持的企业，按照“小包装、小批量、个性化”的方式，按照各种动植物的特点进行深度开发，突破动植物产品多用于药用和皮毛制造的旧格局，大力向加工餐饮业进军。

　　据介绍，我省驯养野生动物的企业都须经林业部门严格审批，其驯养的野生动物及加工品都要经过省野生动物疫源疫病监测中心的检测，统一发放市场准入证，市民可以放心消费。