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重庆生猪肉价格保持高位运行供应趋紧

2011年07月28日 12:19 来源:中国广播网

  中广网重庆7月28日消息 (记者陈鹏)猪肉价格一直是政府和社会关注的焦点,本月26日,商务部公布的数据显示,7月18日至24日当周猪肉价格比前一周下降0.2%。这是今年以来猪肉价格首次出现环比下降。那重庆的情况怎么样,记者从全市部分菜市场及生猪屠宰场处了解到,目前重庆猪肉价格依然保持高位运行,供应趋紧。

  “尽管目前不少外地猪肉开始回流至重庆市场,但猪源供应总体趋紧。”华牧肉业分公司副总经理徐刚告诉记者,6月初至今,该公司屠宰场每日生猪屠宰量一直在2000多头的低位。而方正证券研究所提供的调查数据显示,6月份全国生猪屠宰量为1600万头,较5月份环比下降6.7%,同比下降13%。

  但记者走访了主城新世纪、永辉、百盛等超市发现,猪肉价格波动不大。徐刚透露,运费高企,导致回流至重庆市场的猪肉价格并不低。“由于利润受挤压,部分猪肉中间商也有所保留,一些生猪收购价还在涨。”徐刚介绍,如三元猪收购价从月初的每公斤19.8元涨至目前的22元。据了解,目前重庆超市内瘦肉每公斤均价仍为39.6元、精三线肉28~29元、前腿39.6元、纤排42.6元、里脊肉41元

  

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