味千被爆骨汤兑制股价大跳水

　　本报讯 (记者 窦红梅)“原本以为味千拉面是以熬制的骨汤浓缩成固体后，再加工冲制成骨汤。现在看来，就连骨汤浓缩液也可能不是熬制的，而是用调料配的。”一名消费者表示。昨天，深陷“骨汤门”的味千拉面事件再次升级。据上海媒体报道，上海相关部门公布味千拉面汤料问题的初步调查结果：其汤料浓缩液的主要成分是“猪骨汤精”，由山东泰安一家食品企业生产。同时，工商部门已介入调查味千拉面涉嫌虚假宣传。

　　根据调查，味千拉面汤料浓缩液的主要成分是一种“猪骨汤精”，生产企业为山东泰安京日丸善食品工业有限公司。“猪骨汤精”被运到西盖米食品(上海)有限公司后，添加调味料等，制作成汤料浓缩液，然后再送往上海领先餐饮管理有限公司，并配送到各家味千拉面门店。

　　上海食品药品监管部门表示，“猪骨汤精”属于复合调味料，监管部门对相关产品的生产许可证及配料表进行了检查，暂未发现涉及食品安全的潜在风险。

　　昨天，一家财经网站所做的调查显示，九成以上消费者表示：不会再选购欺诈消费者的味千食品。而“骨汤”被爆是兑制而成之后，投资者也纷纷以脚投票。味千的股价自上周出现大幅下跌后，昨日再次大跌6.69%。味千(中国)(0538.HK)昨天收盘价已跌至12.56港元，较“骨汤门”爆发前一天的收盘价17.62港元下跌了近三成，市值缩水约50亿港元。