不产茶的新加坡把茶叶店开成奢侈品店

　　扬子晚报特派记者 柳扬

　　国土面积只有714平方公里的新加坡是一个几乎没有农业的国家，更别说要生产茶叶这样对水土要求极高的精细作物。但就在这片土地上，却有立志要做“像LV一样奢侈品牌”的茶叶店TWG1837，诞生了遍布中国许多城市街头的面包店“面包物语”，以及被许多妈妈们崇尚的放心肉脯品牌“美珍香”。

　　扬子晚报记者来到新加坡著名消费中心金沙，探访这家跟LV、CHANEL、GUCCI等世界顶级奢侈品牌开在一起的茶叶店，看看一家企业如何搜罗和创造出800余种茶品，并且将连锁店开到了日本、英国、美国、马来西亚、中国香港等世界多个国家和地区。

　　1 立志做“世界上最好的茶”

　　三栋二百米高的大楼共同托起一艘诺亚方舟般的巨型“大船”，这就是新加坡集赌城、酒店、购物中心于一体的著名的娱乐城金沙。新加坡国际企业发展局的工作人员向记者推荐的一家茶叶公司地址就在这里，最初让记者十分不解，因为沿着购物中心里的人造小河走着，两边纷至而来的都是LV、香奈儿、巴宝莉等国际大牌，奢侈品牌包围中的一个熟悉的字样出现在右手边——TWG。

　　这是一家装修得颇具古典风韵的茶叶店，店内的多面墙壁上都陈列着一排排黄色金属质地的茶叶罐子，足有几百个，每一个都放着不同种类的茶叶，前方的柜台上，放着一个金属的天平，有点类似的中药铺的陈设，多个金边的镜子和灯具点缀出丰富而浓重的色彩。这里还同时销售各类包装精美的茶叶礼盒、茶具、茶烛、滤纸等等，一节透明的弧形玻璃柜台内则摆着新鲜出炉散发着香味的西式茶点，记者细看一下，这里的商品价格也的确相当“华丽”，与旁边的其他奢侈品牌算得上相得益彰。

　　事实上，品牌还经营茶社，在卡地亚旁边，被一盆盆兰花环绕的桌子上洁白的茶具、银色的餐具衬托出几分典雅，上面同样有TWG的标记，在这里可以品尝到店内的茶叶制成的茶饮。

　　接待记者的是一位新加坡国籍的白人女士，叫玛丽娜，是企业老板之一。公司成立于2005年，2008 年在共和大厦开设了第一家沙龙精品店。玛丽娜告诉记者，从创业之初便立志制作出“The Finest Tea of the World”(世界上最好的茶)。

　　记者在星岛采访的过程中，走访了不少企业，而无论规模大小，它们都是有一颗“很大的心”，对于这里的企业来讲，舞台都不单单是一个新加坡，而是整个世界。

　　2 一家茶叶店，能尝遍全球好茶 

　　新加坡并非茶叶产地，也没有特别的茶叶文化，玛丽娜打造世界最好的茶凭借的是什么资源和优势呢？在简单的了解之后，记者便发现公司的一个特别之处——茶社的茶单和店铺的单品都超过800种。

　　从江苏的碧螺春到云南1993年的普洱，从澳大利亚的雨茶到津巴布韦的山谷茶，从印度马萨拉茶到摩洛哥薄荷茶……还有许多偏僻的小国家的茶叶品种，一应俱全。记者在国内经常光临茶社和茶叶店，但从未见过这样一份品类遍布全球的茶单。

　　TWG丰富的茶叶种类和所在国家自由的贸易氛围不无关系。自1965年建国以来，新加坡就签署了许多自由贸易协议，拥有亚洲最广大的自由贸易协议网络，摈除了贸易与投资的障碍，使新加坡和全世界各地的货物、服务和人力资源能更自由地相互流通。新加坡作为世界上最繁忙、运输最快的海港， 每天能处理8000辆集装箱车，平均每个集装箱的通关时间仅需25秒，办理速度是世界上最快的。

　　新加坡国土面积很小，本地无论是资源还是市场都十分有限，但是依靠自由的贸易渠道以及高效的政府效率，新加坡的许多企业却做到了“世界为我所用”。

　　3 店中一半的茶世界其他地方喝不到

　　不仅从全球各地搜罗，店中一半的茶是在世界的其他地方都喝不到的。玛丽娜给记者泡了一杯中国茶，明明是熟悉的名字，口味却已经完全不同。原来，店里还有许多茶品是独创的，TWG创办者之一是调配香水出身，擅长把各种口味相互调配，经过调配混合了独特香型制作而成的茶，如薰衣草之吻，启明星茶等等。

　　“在中国，一般是几个人喝一壶茶，在这里，我们主张每个人有一壶属于自己的茶。正因为如此，我们不断丰富品种，创造出更多的新鲜口味。”玛丽娜说企业一直重视研发新品，政府在知识产权的保护上也给了很大的支持。

　　在新加坡采访的过程中，记者发现，这里知名的大企业几乎都将创新放在头等位置。比如上世纪90年代做信号灯制造安装的新科，就因为抓住了信息化时代的机遇进行技术创新，如今已成为全球知名的信息通讯技术系统供应商，业务覆盖100多个国家和地区。

　　新加坡吉宝企业集团中国代表处首席代表吴多深透露说，最早吉宝所做的业务只是修船，后来介入造船、地产、环保等多个行业，随着世界能源需求的旺盛，吉宝创新产品，研制出享誉全球的深海钻井平台，在全球多个海域使用。

　　新加坡标新局副局长陈德钧介绍说，考虑到很多中小企业本身难以建立研发中心，由标新局牵头，成立了6个创新中心，资金完全由政府承担，新加坡科研机构、高等院校所有科研成果都在这里展示，所有企业都可在这些平台上免费获得技术咨询服务。“鉴于很多中小企业对知识产权不是很熟悉，标新局还专门聘请一批专家做中小企业顾问，50%的顾问费由政府买单，每年有3万家中小企业得到咨询支持。”

　　4 四年时间连锁店开到了美、英、日

　　从第一家店开业至今不到四年，TWG不仅把连锁店开遍了新加坡，更是开到了英国、美国、日本、马来西亚、中国香港等地，今年还将落户上海，步伐越来越大，离“茶叶中的奢侈品牌”也越来越近。

　　玛丽娜告诉记者，TWG最初打算到国外开店的时候，首先需要派员工实地考察，政府就会负担他一半的薪水和机票，到了当地以后，政府部门会利用在那里现有的资源，帮助企业牵线搭桥，开拓市场。她觉得“新加坡是个特别适合创业的地方，因为政府部门就像企业一样，有着特别好的服务意识。”比如新加坡的国际企发局，大多数员工都分布在世界各地的办事处，为新加坡的中小企业走出国门量身定做计划，协助其调查市场，为其引荐合作伙伴，争取项目等等。

　　在新加坡，记者走访了包括经济发展局、企业发展局、标新局等几个经济部门，这些政府机构无论是位置还是内部的氛围本身就很像是企业，多坐落在交通便捷的写字楼里；内部装修爱用橙黄和绿色，明快而温馨，大厅里多摆设沙发和茶几；公务人员态度亲切和善，说到一些有利于企业的规定更是细致而耐心。最有趣的是标新局，这个为中小企业提供初创指导和服务的机构，大门口正挂着其英文缩写“Spring”，而对于这些企业来说，他们果真如同春天一样。

　　新加坡人总爱说自己是地球上的小红点，但是这个小红点走出来的为国人所熟知的企业却有很多。弹丸之地的新加坡所以能成为“公司创业和成长的温床”，跟稳定的政治环境、完善的基础设施有关，更在于政府部门为投资和创业者提供的周到服务，其从上到下的亲商理念。

　　记者感悟 

　　新加坡公务员的尽职让人佩服

　　我们在新加坡的大部分采访都是当地国际企发局的公务人员帮忙联系的，他们的热情和高效给记者留下了很深的印象，但印象更深的他们的尽职尽责的工作态度。中国司的饶忠明司长在接受完记者的全部提问后，不忘多说一句“我在江苏待过很长时间，觉得江苏的企业很有走出去的基础和实力，特别欢迎他们跟新加坡成为战略伙伴，无论是青奥会的相关项目，还是如何打开东盟市场，都有很多合作的可能。”瞧，当初的中新苏州工业园项目不知道是不是这样游说来的。