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网友质疑奶商定标准 乳企否认绑架乳品新国标

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-11-30 11:56 来源: 四川在线-华西都市报

  “内部待议稿上显示,巴氏奶标准初稿的起草单位是蒙牛乳业集团,生鲜乳标准由伊利集团起草,酸奶标准则由光明集团起草。”昨天,《人民日报》刊登了一篇题为《谁在制订食品安全标准——专家讲述乳品新国标出台过程》的报道,曝出乳品新国标是由企业起草的内幕。对此,乳企纷纷予以否认,称负责起草的只是最初讨论稿,最终稿要综合各方意见,不代表企业单方意志,企业绑架和左右标准制定的说法不成立。

  乳企否认左右标准制定

  伊利昨日承认在参与标准的起草工作,并表示“除伊利、蒙牛外,光明、圣元、完达山等国内知名企业都在参与不同标准(至少10个标准)的起草。”但伊利对企业绑架和左右标准制定的说法予以否认,称“企业负责起草的只是最初的讨论稿,讨论稿需要提交给专家组进行多轮的技术探讨,

  最终提报给国家相关部委的送审稿代表了来自协会、专家等各方的意见,不代表企业的单方意志。”伊利同时认为,在标准制定过程中,企业配合国家开展一些基础的技术性工作是应尽义务。“我们理解并遵守国家标准的制订,但同时我们也会制订更高的企业标准,用以规范和引领行业的健康发展。”

  网友质疑奶商定标准

  昨日,网友“shuiwa”在论坛发帖表示,“让奶商出奶制品标准不合适。”不少人对我国的乳业标准表示不敢轻信,甚至开玩笑称“每家买头奶牛回家养,这样才能喝到安全的奶品。”对此,一些网友提供的解决之道颇有借鉴意义,网友“su_yachun1975”提出的建议是:“各企业自己产品上标明国标要求、欧洲标准和产品实际检测数据,让消费者自己挑选就好了。”     据北京晨报

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