据南非媒体报道，日前南非葡萄酒独立生产商Vinpro发布的最新数据显示，尽管南非接连遭受洪水及早春霜冻的影响，但南非2011年葡萄酒产量仍有望获得丰收。Vinpro指出，2010年12月至今年1月，因南非局部地区受到了不利天气影响，对一些地区的葡萄产量造成了不利影响，但南非葡萄酒整体产量仍然维持了较高水平。数据显示2011年葡萄汁产量（含果汁加工等非酿酒用途）有望达到99.25万千升（按每吨葡萄可出776升葡萄汁计算），环比去年上涨1%。Vinpro的农业经济学家Gert van Wyk分析表示，由于南非酿酒葡萄采取多样化种植，尽管葡萄花期遭遇冷空气，夏季又遭受干旱和热浪侵袭，但葡萄收成仍能够经受较大气候变化。

　　与此同时南非葡萄酒产业信息系统发布的数字显示，2011年葡萄产量预计达到130万吨，相比去年增幅1.4%。