2011年05月25日 15:11 来源:北京晚报
樱桃,先百果而熟,享有“春果第一枝”的美誉。如今京郊大地的樱桃也开始陆续变红,进入成熟期。5月28日,由北京市园林绿化局、北京市农委、北京市总工会、北京广播电视台等单位联合首都主流媒体共同举办的“2011年北京百万市民观光果园采摘游启动暨北京市樱桃采摘系列活动”,将在通州区大运河森林公园拉开帷幕。届时全市142个樱桃采摘观光园将开门迎客,把小巧玲珑、光鲜圆润、色泽嫣红、甘甜爽口的樱桃奉献给北京市民。
今年樱桃产量将达一千万斤
没有恶劣天气的“骚扰”,加上果农的精心侍弄,今年北京京郊的樱桃产量创下了历史新高。据市园林绿化局相关负责人介绍,预计全市今年樱桃产量将达到1000万斤,比去年增产一倍以上。中国有句民谚:“樱桃好吃树难栽”。樱桃树栽种难,要求高,“不下苦功花不开”。上世纪七十年代,由海淀区一批老果树专家从山东、大连引进了一批苗木,建立起甜樱桃生产园,经过多年摸索,使甜樱桃在北京大面积栽培取得成功。上世纪末,北京樱桃发展出现了一个小高潮,栽种面积达到二万余亩,目前,樱桃栽培面积已发展到五万亩。
上百个樱桃品种可采摘
红灯、艳阳、雷尼、佳红、巨红、早大红、萨密托……京郊的“樱桃家族”阵容十分庞大。近年来,北京加大果树产业发展步伐,通州、顺义、海淀、昌平、门头沟等区县依靠科技支撑,全力打造樱桃观光休闲产业基地,大力推广樱桃有机化栽培技术,引进选育了一大批精品樱桃品种,足有一百多个,有一批樱桃园达到了零农残有机果品水平,使北京樱桃风味品质在全国居于领先地位。“从外形上看,有的樱桃颜色发紫,有的樱桃颜色呈大红色,还有的樱桃通体都是黄色。”园林局的果树专家告诉记者,“这些樱桃的口味也不尽相同,有的吃起来比较清淡,有的含糖量高,还有的是酸甜口味,完全可以满足市民不同的需求。”
142个采摘园开门迎客
记者了解到,随着北京樱桃采摘系列活动拉开帷幕,从现在起一直到6月下旬,市民可以到全市142个樱桃采摘园品尝美味的樱桃。其中不少樱桃园还推出了采摘比赛、团购打折等活动。如6月初,将举办“春来百果第一枝,大红樱桃献劳模”的采摘活动。届时将邀请一批北京市劳动模范及基层工会干部进行采摘樱桃比赛。采摘数量最多的个人为采摘能手,采摘品种最多的个人为采摘达人。评委会还将分别颁发奖品。此外还有一场樱桃采摘比赛活动将邀请北京的媒体著名主持人、记者和1039汽车俱乐部会员进行采摘樱桃比赛。届时,北京电视台《身边》和《魅力科学》两个栏目也将进入樱桃园,从北京樱桃的种植历史、营养价值、科学管理、产业发展等角度深入报道。
采摘价从20多元到上百元
记者发现今年樱桃的采摘价格和往年相比变化不大,根据品种不同,采摘价格从20多元一斤到上百元一斤不等,大部分品种都集中在30元至50元之间。樱桃是上等的鲜食佳品,味美可口,营养丰富,医疗保健价值也很高。中医古籍《名医别录》中有记载:“吃樱桃,令人好颜色,美志”。樱桃的含铁量居百果之首,比苹果、橘子、梨等高出20至30倍。维生素A含量比苹果、葡萄高4至5倍。今年,北京迎来了樱桃丰收之年,不仅给果农增收致富带来福音,也给广大市民观光采摘、娱乐休闲增添了新的休闲元素。在此,主办方盛情邀请北京市民走进果园,品尝樱桃,享受绿色生活。
本报记者 邵泽慧 J049
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