本报记者 范海江

　　通讯员 张杰报道

　　为保证蔬菜价格稳定，近期，河北省张家口市出台《“菜篮子”市长负责制工作方案》，从基地建设、价格控制、质量安全等八个方面提出了保障蔬菜市场供应和价格基本稳定的措施，市长是这项工作的第一责任人。

　　加快蔬菜基地建设。该市将重点抓好崇礼县省级蔬菜示范县建设和200个蔬菜示范村建设，力争在怀来、涿鹿、赤城、张北等县、区建立新的示范区，确保5年内全市蔬菜种植面积达到150万亩、年产量达到600万吨以上。针对冬季寒冷、蔬菜短缺的地域特点，5年内新建57万亩设施蔬菜生产基地，其中新建可越冬生产的日光温室生产面积15万亩以上，每年11月至来年6月八个月期间，全市蔬菜生产能力达到110万吨以上，实现黄瓜、西红柿、茄子及绿叶菜等主要蔬菜产品自给有余。同时，建设北京新发地市场在张家口市近郊布局的大型蔬菜市场等一批大中型蔬菜批发市场，增强应急调配能力。

　　强化价格监测预警。主要蔬菜品种全部纳入监测范围，并对调味品、食盐、白糖、肉蛋奶等专项产品进行定期监测，在报纸、电视等媒体开办价格信息公示栏目。强化临时应急储备，确定蔬菜临时应急储备承办企业，储备蔬菜品种以大白菜、土豆、葱头、胡萝卜等耐储存、易运输的蔬菜为主，猪肉也将参照国家有关标准进行储备。市财政每年安排300万元专项资金，在主城区对主要蔬菜品种实施补贴限价供应，限价供应蔬菜总量不低于200万公斤，补贴零售限价低于市场零售价40%至50%。根据市场情况，适时分批投放市场，确保蔬菜、猪肉价格稳定。落实“绿色通道”车辆通行费减免政策，除国家规定的农产品外，土豆、甘薯、鲜玉米、鲜花生也列入绿色通道品种目录。

　　确保蔬菜质量安全。制定和完善地方标准及企业标准，努力实现蔬菜产前、产中、产后的全程覆盖。建立健全对基地、产品和市场的监测制度，定期不定期开展抽样检测，及时发布监测信息。积极推行蔬菜产地准出、市场准入制度，蔬菜上市要逐步实现批批检，确保不合格蔬菜不上市。推进蔬菜质量追溯体系和检验检疫风险预警体系，严格蔬菜生产过程档案记录、包装标识上市制度。

　　强化“菜篮子”市长负责制，将保障蔬菜供应与价格基本稳定列入各级各部门年度考核内容，对因责任不落实、工作不到位出现问题，造成严重影响的，严格追究相关部门一把手和相关负责人的责任。