昨日，省农业厅发布我省今年第一季度农产品质量抽检结果，水果、食用菌、畜禽产品合格率均为100%，蔬菜合格率为94.5%，水产品合格率为97.6%，没有发现三聚氰胺等非法添加物质污染事件。王敦胜还正面回应了“瘦肉精”事件。

　　已追究当事人和监管人责任

　　省农业厅副厅长王敦胜回答记者提问时表示，3月15日，央视曝光河南“健美猪”、“瘦肉精”事件，在全国影响比较大。其中涉及到我省的问题，主要是企业非法生产“瘦肉精”。此案已依法进行了处理，追究了当事人和监管人员的责任。从去年国家和省里抽检的情况看，我省猪肉是安全的。尽管如此，我们也要从该事件中吸取教训，按照国家部署，开展为期一年的“瘦肉精”专项整治，确保生猪产业健康发展。

　　王敦胜介绍，农业厅将强化源头管理，确保不出现“瘦肉精”猪肉流入市场。对含有“瘦肉精”的猪肉和饲料，一律销毁。加强检测检验工作，技术人员必须现场取样，不能走过场，坚决杜绝“隔山开证”问题，凡是发现“瘦肉精”等违禁物超标的动物及产品，不得出具检验合格证明。

　　据悉，5年来，我省严查农产品安全方面的违规行为，立案1.3万起，捣毁窝点136个，挽回损失3亿多元。

　　明年起农产品市场准入全覆盖

　　下一步，我省将采取以下措施确保农产品质量安全。王敦胜介绍，2011年，将以禁用、限用农兽药和非法添加剂作为监管重点，开展农资打假和“打禁”活动，严打禁用药和非法添加剂。对有问题的生产经营企业要依法严肃查处，并在媒体上曝光。

　　王敦胜透露，今年，农产品质量安全监管机构要实现省市县全覆盖，对生产基地和经销市场的监测频次增加到4次，监测品种增加到40个，样品数量扩大到4500个，监测项目增加到60多个。2012年1月1日起，对凡在本省内农产品市场销售的所有农产品全部实行市场准入。

　　据了解，实行农产地产地准出和市场准入，是保障放心农产品进入市场、流向餐桌的关键措施。我省已将这两项纳入各级政府责任考核内容。记者王璐 实习生陈虹西报道