埃及团结与社会公正部长近日表示，自今年4月15日埃及政府开始收购本地粮食以来，小麦收购量已达到235万吨，预计本农季收购总量将超过300万吨。去年同期埃及本地小麦收购量为210万吨。

　　埃年小麦消费量约1400万吨，自给率约60%，每年需进口六百至九百万吨小麦，是全球最大的小麦进口国。去年埃最主要的小麦进口来源国俄罗斯临时颁布粮食出口禁令，使埃政府和社会普遍意识到粮食自给的重要性。为维护国家粮食安全，埃政府出台优惠政策，鼓励农民增加小麦种植面积，并将今年埃及小麦政府收购价由去年每150公斤约250埃镑上调至约350埃镑后，埃及农户种粮、供粮积极性普遍提高。