□本报记者 陈颖旭 实习生 徐莹/文 见习记者 林良划/图

　　俗话说“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，说的是每种植物都有自己的生长环境。但福州永泰一名青年农民，通过5年不懈的努力，在永泰的山区中种出了一大片本该长在北方的苹果。

　　专家说，这实在罕见。福建从上世纪50年代便引入苹果种植，从没有这么成功过。

　　千棵树上结满拳头大的苹果

　　昨日，在永泰县大洋镇溪乾村，三四个山头的山坡上长了几千棵苹果树，其中近三分之一的树上挂满了拳头大小的苹果。这里就是果农汪孝光的苹果园。

　　汪孝光培育出的苹果个头适中，平均重量在150克左右，最大的苹果估计重量超过200克。其中相当一部分苹果都是青黄色，只有向阳的部分苹果有一面呈红色。

　　汪孝光从一棵果实累累的枝头摘下四个拳头大小的苹果说，长苹果的有1000棵树，这些苹果再过20多天就可以收成了，到时候个头会更大一些。

　　记者尝了一口，发现这些苹果水分不多，但比较脆，可能是没有熟透的缘故，苹果香味较淡，甜味与北方的苹果相比稍逊一筹，但总体口感不错。

　　而在这些苹果的背后，是汪孝光整整5年的钻研。

　　第一批只收了9个苹果

　　今年33岁的汪孝光曾经是一名失足青年，24岁刑满释放后，先后到江西、北京等地承包建筑工地。2006年，他在北京认识了一名专业种植苹果的朋友。

　　“他告诉我，有一种苹果或许可以在南方种植。”汪孝光说，他在大山里长大，开荒种树是强项，一想到能在南方的山坡上种植苹果，就特别的兴奋。

　　2007年年初，汪孝光辞掉工作回到永泰老家。他向村里承包了187亩荒山，用了整整一年的时间，将荒山开垦成果园，第一批种下200棵苹果树，共十多个品种。

　　“2009年，第一次看到结出小果子，我眼泪都掉出来了。”汪孝光说。

　　遗憾的是，由于后期养护不当，落果严重，到了收获季节，满山的果树只剩下9个苹果。

　　“就是这9个苹果给了我信心。”汪孝光说，他总结发现，有几个品种的果树挂果率较高，而且长势良好，他咬咬牙，一口气又引进了2000多棵树苗。

　　拿1000棵果树做赌注

　　果园规模扩大了，汪孝光的积蓄也花得差不多了。为了省钱，他没有请过一名工人，除草、施肥、修枝都是自己一个人干，白天泡在果园，晚上翻看果树书籍，遇到不懂的问题，就去找镇农技站的站长咨询，时间久了，还和农技站的站长成了好朋友。

　　“2010年也是坎坷的一年。”汪孝光扶起一枝被果实压弯的枝条，感慨地说，2010年强霜冻和雷雨频繁，虽然3000多棵果树都保住了，但果树挂果非常不理想。

　　怎样才能提高挂果率呢？汪孝光和农技人员开始摸索。在对比了上千棵果树后，他们发现，有些果树营养过剩，有些果树养分不足。农技人员说，“如果采用环剥技术，再加上生物药剂，估计可改变这种状况，但环剥后，果树很有可能会枯死。”

　　“拿一千棵果树做实验！”几个不眠之夜后，汪孝光下了决心，将1000多棵果树的树干进行环剥去皮，再根据不同果树的情况，包扎不同的生物药剂。

　　正是通过这次冒险的实验，让汪孝光今年迎来了苹果的丰收。

　　汪孝光称，接下来他也会对剩余的2000多棵果树采用新技术，种出更多南方的苹果。

　　专家观点

　　第一次听说本土大面积苹果成熟

　　关键在山坡地理位置特殊

　　“本土种植苹果成功的案例，我还是第一次听说。”福州市经济作物站的一名农技专家说，据他了解，福建地区从上世纪50年代起，就开始引入苹果种植技术，但都是单棵、小果的生长模式，而且口感较差，像这样大面积的苹果成熟有点不可思议。

　　该农技专家称，在南方种植苹果，假使冬季温度偏高，便不能满足苹果休眠期所需的低温，造成春季发芽不齐，结出的果小而酸，色泽差，不耐贮藏。

　　“他能种出这样的苹果，关键还是这个山坡地理位置特殊。”永泰县大洋镇农技站吴站长介绍说，最适宜苹果生长的温度范围是年平均气温9—14℃，夏季最高月均温不高于20℃，南方一般不具备这种条件，而汪孝光种植苹果的山坡，海拔高度约为700米，气温相对低一些，而且昼夜温差大成为他苹果成熟的重要因素之一。

　　“接下来我们会对他的苹果园进行适当扶持。”吴站长说，因为苹果属于温带作物，对环境要求相当高，在南方种植风险较大，他们还需要一两年时间观察，如果果园能稳定结果，才会考虑在周边大面积推广。

　　

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