今年以来，为严厉打击销售“地沟油”违法行为，规范食用油市场秩序，确保流通环节食品安全，安徽省扎实开展“地沟油”专项整治工作，取得明显成效。

　　安徽省主要采取拉网式逐户排查、重点检查经营者等方式，定期开展对食用油和散装食用油的检测，动态掌握辖区内食用油的安全。同时，广泛发动群众参与监督举报，并加大宣传力度害，形成全社会共同防治的良好氛围。同时，加强相关监管部门的沟通与协作，形成执法合力，有效打击了生产经营“地沟油”的违法行为。

　　据统计，今年1～6月份，安徽省工商机关共捣毁制售“地沟油”黑窝点10个，查扣“地沟油”和非正规来源食用油14.3吨，办理案件7件，移送司法机关案件1件。