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近一周猪肉价格渐趋稳

2011年07月17日 03:13 来源:北京晨报

  与去年同期相比仍处于高位

  

  

  新华社电(记者 赵晓翔)据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,7月16日,禽蛋价格上涨;水产品价格以涨为主;肉类、蔬菜、食用油、成品粮、水果价格微幅波动;奶类价格基本稳定。

  “五一”过后,全国猪肉价格呈持续上涨走势,7月8日与5月1日相比,猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别上涨27.2%、26.6%,此后猪肉价格涨势趋缓,价格逐渐企稳。监测数据显示,与7月9日相比,7月16日,猪后臀尖肉、猪五花肉价格均持平。分地区看,七成以上省区市猪肉价格涨跌幅小于1%。但与去年同期相比,目前猪肉价格仍处于相对高位,7月16日,猪五花肉、猪后臀尖肉价格同比涨幅分别为69.1%和63.2%。

  监测的21 种蔬菜中,12种价格下降,3种价格上涨,6种价格持平。其中,大白菜、芹菜、菠菜、四季豆、黄瓜、茄子、豇豆、尖椒、胡萝卜、苦瓜、大蒜、生姜价格降幅在0.2%—3.2%之间;洋葱、圆白菜、土豆价格分别上涨0.7%、0.7%、0.6%;油菜、生菜、西红柿、菜椒、白萝卜、大葱价格持平。

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  水产品价格连涨四个月

  晨报讯(记者 孙韬)今年3月以来,水产品价格一路看涨。记者昨天从部分农贸市场了解到,几乎每隔一段时间,各类水产品价格就攀上一个新台阶,目前价格均已高于去年同期。

  从3月中旬到7月中旬,各类淡水鱼价格涨幅比较明显。3月16日,双桥市场监测数据显示,草鱼13元/公斤、鲫鱼12.8元/公斤、白鲢鱼5元/公斤、鲤鱼12.2元/公斤、银鱼8.4元/公斤、嘎鱼33元/公斤。7月15日,价格均有不同程度上涨。与4个月前相比,涨幅分别为草鱼12.3%、鲫鱼 12.5%、白鲢鱼32%、鲤鱼21.3%、银鱼14.28%、嘎鱼9%。其中,白鲢鱼价格涨幅最大。

  “啧,啧,涨这么多,太贵了。”昨天下午,在通州区北机农贸市场内,一位老奶奶对着鱼摊自言自语。记者发现,海鱼价格上涨幅度比较小,比较舟山带鱼,两个月来才从一斤8元涨到9元,但淡水鱼价格涨幅均比较大。

  业内专家分析认为,导致水产品价格持续上涨的主要原因有三个:第一是受自然灾害影响。今年3月份以来,长江中下游遭遇严重旱情,给水产养殖基地的鱼苗生长带来了不利的影响,产量严重下降,导致后期货源紧张,价格出现上涨。第二是因为进入6月份后,我国海域相继迎来休渔期,市场上的海水鱼供应量减少,水产品整体出现供小于求的局面,导致价格上涨。第三是养殖成本增加,推出价格上涨。今年的养殖成本如鱼饲料、人员工资均出现不同程度的上涨,再加上运输费用的增加等综合因素,共同推高了水产品的价格。

  据市场人士预测,水产品价格在短期内下降的可能性不大。预计6月至9月的休渔期过后,水产品价格将会有所回落。

  

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