汉阳7大超市首配食品检测仪

　　随时查验非法添加物 同时设立“临期食品专柜”

　　本报讯 (通讯员 国斌 尚津 实习生 夏莹 记者 马辉) 昨日，汉阳工商局为7大超市免费配了食品快速检测仪，这在我市还是首次。

　　眼下，超市实行的是索票索证制，进货以厂家提供的检测报告为准，然而，检测报告是按标准测验，在检测标准之外的非法添加物，容易混过标准关。汉阳工商局为减少食品安全隐患，投资3.5万元，特别为沃尔玛、家乐福、中百以及武商量贩等超市配了检测仪，以便随时测出有无标准外的添加物。根据计划，明年将在汉阳区200平方米以上的超市中，全面配备食品检测仪。

　　根据规定，超市有了检测仪后，应配备检测室及人员。每月定期和不定期抽检总量，不少于40个批次。主要检测“敏感食品”，包括媒体公布的、群众投诉多的、工商部门要检的等散装和预包装食品。检测结果每月要通过电邮，报工商所备案。

　　检测不合格的，超市应下架，并在24小时内送法定机构质检，同时上报工商部门；质检仍不合格的，交由工商部门处理。

　　工商部门还在7大超市设立了“临期食品专柜”，规定保质期在半年以上，保存剩余时间少于20%的预包装食品，全部放到特定位置，进行打折销售，以减少过期变质食品害人。