河南白条鸡零售均价突破历史最高点
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-08-31 09:44 来源: 商务部网站上周(8月22~26日),河南省白条鸡零售均价为15.58元/公斤,环比上涨0.84%,同比上涨25.44%,突破该省自2004年有监测数据以来,白条鸡零售均价历史最高点(2008年5月的13.89元/公斤),再创历史新高。分析其原因主要是:一是肉鸡养殖成本不断增加助推白条鸡零售价走高;二是肉鸡养殖存栏量下降导致白条鸡供应减少;三是白条鸡消费替代性增强,需求量增加。预计受养殖成本依然高企、中秋和国庆即将来临等因素影响,后期该省白条鸡价格仍有继续上涨的压力。