10月底全市放心豆制品覆盖率达九成

　　孙珺

　　“放心豆制品工程”提速

　　10月底

　　全市放心豆制品

　　覆盖率达九成

　　本报讯（记者 孙珺）“两节”前，我市“放心豆制品工程”提速。昨日，记者从市商务局获悉，根据部署，今年10月底，全市获证豆制品生产企业的豆制品市场覆盖率达到90%。

　　按照目标，到今年10月底，全市所有大中型连锁超市全部销售获证豆制品，80%以上的集贸市场（批发市场）、菜市场内的豆制品摊点（专柜）销售获证豆制品。95%以上的企事业单位食堂、学校、B级以上餐饮酒楼销售获证豆制品。

　　同时在全市将开展为期两个月的全面推行豆制品市场准入制和开展专项整治豆制品无证小作坊行动。只有取得质监部门颁发的食品生产许可证，以及工商部门颁发的工商营业执照的豆制品生产企业的产品方可进入消费单位销售和使用。