过了白露，夜寒日里热

　　9月份的第一个节气白露在今日7时34分到来，按照天文历法来说，白露前后“秋老虎”将逝去，气候转凉。谚语说，“过了白露节，夜寒日里热”，便是说白露时白天夜里的温差很大。夜晨有露水，白天炎热干燥，这就是秋季典型的天气。

　　白露的节气在我省还是有些“水土不服”，省气象台的专家说，在我省至少要到“十一”过后，才会出现秋天的迹象。不过今日过后，炎热天出现的几率少了却是事实，天会缓慢地凉了下来。

　　秋季最让人常提起秋燥，白露时节，秋风在降温的同时，把空气中的水分也吹干了，这种干燥的气候特点在中医上称为“秋燥”。“秋燥”会出现口干、唇干、咽干、鼻干及大便干结、皮肤干裂等症状。

　　秋季容易嘴角上起皮，是缺乏维生素的表现，秋燥要多补充维生素，适当多服用一些富含维生素的食品，譬如莲子百合汤、柚子鸡、香酥山药、银杏鸡丁等，有清润肺燥、补气养血、健脾补肾的功效。

　　福州人说，“白露吃龙眼，一颗顶只鸡”。认为在白露这一天吃龙眼特别滋补。其实，白露前后都是吃龙眼的好时候，此时暑热消散，人们的食欲会逐渐提高，是调养身心的好时节，吃龙眼有助于健脾、补血、益智，每天可以适当吃一些，但不可过量，龙眼易上火，儿童一天最好不要超过250克，成人最好不要超过500克。