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长辛店特色大枣中秋开采

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-09-09 14:03 来源: 北京晚报

  “一日食三枣,百岁不显老。”眼下北京又到了各种精品大枣陆续成熟的季节。记者获悉,一年一度的丰台区长辛店镇大枣文化节已经拉开了帷幕。以盛产白枣著称的长辛店镇今年各种大枣喜获丰收,预计产量能达到150万斤,采摘期将持续到10月中旬。从中秋小长假开始,市民就可以前往长辛店采摘品尝各具特色的鲜枣了,同时还能在中华名枣博览园里观赏到磨盘枣、葫芦枣、茶壶枣、辣椒枣等各种新奇的大枣品种。

  300余种大枣汇聚长辛店

  记者了解到,长辛店镇大枣规模种植已有10年时间,如今种植面积达一万余亩,由单一的梨枣发展成以白枣、冬枣、孔府枣、赞皇枣、马牙枣等为主的300多个品种。

  长辛店最有名的就属白枣,9月上旬即成熟,眼下正是采摘好季节。据我国元代的《析津志》记载,北京地区有4个优良的枣品种,长辛店白枣就是其中之一。白枣如今是本市的唯一性特色果品,其果型端正,色泽鲜红,皮薄肉厚,核小汁多,酥脆香甜,堪称果中佳品,多年来深受消费者的喜爱。在第二、三、四届中国国际农产品交易会上,长辛店镇参展的白枣被评为“最受消费者欢迎产品奖”和“畅销产品奖”,在2006年北京奥运果品推荐评选中获得了“一等奖”和“中华名果”的称号,还获得了农业部颁发的无公害农产品证书。

  名枣博览园观赏新奇大枣

  位于长辛店镇太子峪环岛西侧,有个著名的中华名枣博览园,那里面种植了来自北京、山东、河南、河北、山西等名优大枣多达上百个品种,占地面积500亩。在名枣博览园里,有不少在北京难得一见的新奇品种。如磨盘枣,外形就像一个小石磨,颜色鲜红,9月下旬成熟,是优良的观赏品种;葫芦枣的外形和葫芦一模一样,不过这个“葫芦”却是通体红润,更加小巧可爱,葫芦枣属于珍稀品种,9月中旬成熟;茶壶枣因为在枣身上长出了不规则的小把而得名“茶壶”,这种枣原产于山东的夏津、临清,9月中旬成熟;还有一种名为辣椒枣的大枣通体都是绿色,外形就像个小辣椒,不过口味要比辣椒甘甜多了。此外,中华名枣博览园里还有胎里红、龙爪枣等多种珍稀新奇的大枣品种,可供游客观赏。

  本市恢复名枣规模生产

  除了丰台的长辛店大枣采摘节,日前,怀柔区的大枣文化节、朝阳郎枣采摘节都已陆续开幕。怀柔尜尜枣、丰台大白枣、朝阳郎家园枣、昌平马牙枣……这些曾一度濒临灭绝的北京本土名枣,如今已恢复规模生产,目前北京名枣种植面积近10万亩,年产量1148.68万公斤。

  记者了解到,北京栽培枣树的历史悠久,保存着不少珍贵的名枣品种。但由于各种原因,许多北京本土的名枣品种曾一度濒临灭绝。但经过相关部门几十年的恢复生产和经营调整,不少名枣已得到拯救。

  市园林绿化局相关负责人表示,本市有62%的山区半山区,山上有很多野生酸枣树,各区县通过酸枣嫁接名枣的办法,拯救了尜尜枣、大白枣、磨盘枣、茶壶枣、璎珞枣等很多名枣。而金秋九月,也正是品尝这些曾经濒临灭绝的鲜枣的最佳时节。

  本报记者 邵泽慧 J049SourcePh" style="display:none">

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