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云南猪肉市场高位运行

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-09-16 09:20 来源: 商务部网站

  8月份,云南省鲜猪肉市场平均批发价格为24.21元/公斤,同比上涨63.23%,环比上涨4.83%;毛猪收购平均价格为18.45元/公斤,同比上涨70.12%,环比上涨6.94%;鲜猪肉超市及农贸市场平均零售价格为28.09元/公斤,同比上涨50.61%,环比上涨3.76%。省商务厅认为,我省作为全国生猪生产、外调大省,目前猪肉价格上涨主要受全国市场联动影响,属于正常的周期性波动,预计将在春节前达到顶峰,之后进入下行通道。统计数据显示,今年上半年,全省生猪生产呈稳定增长态势,存栏3177.50万头,同比增长2.5%;出栏1981.70万头,同比增长11.87%。目前,省级猪肉储备共10250吨,猪肉市场供应完全有保障。

  蔬菜价格有所下跌。8月份全省大白菜、芹菜、萝卜、土豆、洋葱、西红柿、黄瓜、茄子等8种蔬菜平均批发价格为1.79元/公斤,比去年同期下跌20.40%;比7月份下跌7.33%。这主要是由于今年蔬菜种植面积扩大,产量增加,同时,受流通环节运输、人工成本上涨等因素影响,蔬菜经销商跨省长途外运量有所压缩,本省上市量加大造成的。进入旱季后,预计将略有回升。

  鲜鸡蛋价格有所上涨。8月份,我省鲜鸡蛋超市平均零售价格为9.37元/公斤,同比上涨15.06%,环比上涨0.57%;农贸市场鲜鸡蛋平均零售价格为10.96元/公斤,同比上涨16.21%,环比上涨4.43%。商务厅分析认为,饲料成本上升、省外市场外销量加大以及节前消费需求增长是造成目前鸡蛋价格上涨的主要原因,预计节后会有小幅下跌。

  食糖价格大幅上涨。截至8月底,我省累计销售白砂糖149.27万吨,比去年同期增长0.41%,累计销糖率84.75%,比去年同期增长0.83%。8月份,白砂糖超市平均零售价格为9.38元/公斤,比去年同期上涨54.99%,比7月份略涨0.39%。本轮食糖价格上涨是受国际食糖期货市场影响加之国内市场供求出现缺口造成的。今年以来,国家已相继投放了8批167万吨国储糖,下一步还将进行第9批投放。

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