文山州2011年9月3日—9月9日主要生活必需品市场运行情况

　　文山州2011年9月3日—9月9日主要生活必需品市场运行情况

　　根据文山州商务局对各县和26户样本监测企业（农贸市场）监测数据显示，上周（9月3日—9月9日），全州主要生活必需品市场商品供应充足，猪肉、禽蛋、食糖、食用油价格上涨，其余品种价格下降，市场总体运行平稳。在重点监测的32种主要生活必需品中，商品价格上涨的有13种，占40.63%，商品价格下降的有19种，占59.38%。商品价格涨幅均低于10%，有13种，占40.63%。具体监测情况是：

　　一、猪肉市场供应充足，价格持续上涨

　　根据监测数据显示，上周全州猪肉市场供应充足，价格仍持续上涨，市场总体运行平稳。全州城区9个生猪定点屠宰厂（场）共屠宰生猪5744头，比前一周减少14头，比去年同期减少1201头。鲜猪肉平均综合零售价格每公斤28.90元，比前一周上涨1.76%，比去年同期上涨46.85%，每公斤低于全省平均价 1.02元。其中，广南城区市场，每公斤31.00元；文山城区市场，每公斤30.00元；麻栗坡城区市场，每公斤29.20元；马关城区市场、西畴城区市场，每公斤29.00元。砚山城区市场、富宁城区市场，每公斤28.00元；丘北城区市场，每公斤27.00元。毛猪平均收购价18.78元/公斤，比前一周上涨1.73%，比去年同期上涨67.68%，每公斤低于全省平均价 0.94元。其中：文山城区市场，砚山城区市场，每公斤20元；富宁城区市场、马关城区市场，每公斤19.00元；丘北城区市场，每公斤18.20元；麻栗坡城区市场、广南城区市场、西畴城区市场，每公斤18.00元。

　　二、粮油市场供应充足，面粉价格上涨，大米价格下降

　　根据监测数据显示，上周全州粮油市场供应充足，面粉价格上涨，大米价格下降，市场运行平稳。其中，小包装大米平均综合零售价格6.88元/公斤，比前一周下降1.01%，比去年同期上涨6.17%；小包装面粉5.58元/公斤，比前一周上涨0.36%，比去年同期上涨11.38%。桶装食用油类平均综合零售价格14.58元/升，比前一周上涨1.67%，比去年同期上涨14.71%。其中：豆油11.60元/升，比前一周下降0.34%，比去年同期上涨12.62%；花生油21.14元/升，比前一周上涨3.63%，比去年同期上涨16.22%；菜籽油12.82元/升，比前一周上涨0.55%，比去年同期上涨12.85%；调和油 12.76元/升，比前一周上涨1.51%，比去年同期上涨16.11%。

　　三、蔬菜市场供应充足，价格普遍回落

　　上周全州蔬菜市场供应充足，价格普遍回落。在监测的18种蔬菜中，上涨4种，占22.22%；下降14种，占77.78%。上涨的品种是：生姜、西红柿、芹菜 、圆白菜。上涨幅度为1.01%—6.39%；其余品种下降，下降幅度为1.96%—21.64%。

　　四、禽蛋市场货源充裕，价格上涨

　　上周受传统“中秋节”的影响，市场对禽蛋的消费需求量增大，致使价格上涨，其中，白条鸡零售价格20.50元/公斤，比前一周上涨5.13%，比去年同期上涨22.98%。鲜鸡蛋零售价格12.50元/公斤，比前一周上涨2.8%，比去年同期上涨4.17%。

　　五、食糖、食盐、牛奶市场供应充足，食糖价格上涨，食盐、牛奶价格下降

　　从监测的数据看，上周全州食糖、食盐、牛奶市场供应充足，食糖价格上涨，食盐、牛奶价格下降，市场运行平稳。其中：食糖8.58元/公斤，比前一周上涨0.59%，比去年同期上涨11.89%；牛奶7.64元/升，比前一周下降3.78%，比去年同期上涨15.41%；食盐2.58元/公斤，比前一周下降2.27%，比去年同期下降3.37%。

　　预计，近期全州生活必需品市场商品供应充足，猪肉价格仍持续高位运行，其他商品价格保持平稳运行态势，市场总体运行平稳。