大理镇蔬菜种植迈向“标准化”

　　大理镇蔬菜种植迈向“标准化”

　　“今年起，镇上不仅对我们村的藠头种植户进行技术培训，经济上还会给予一定的补助，我们村的藠头种植今后将走上标准化模式生产，大家干劲更足了！”9月13日下午，正在大丽路西侧自家菜地里为藠头除草的大理市大理镇小岑村一组村民赵志生乐呵呵地对记者说。

　　赵志生的菜地有1亩多，是小岑村200亩藠头标准化示范基地的一部份。他告诉记者，由于靠近大理古城，小岑村很多农户都以种菜、卖菜为生，但从前种菜都带有很大的随意性，大家各种各的，效益并不理想。近年来，在大理镇农技人员的指导下，农户种植水平逐步提升。不仅如此，村民还自发成立了农产品经济协会，大家共享市场信息、交流种植经验，使蔬菜的生产、经营进一步规范，经济效益越来越好了。去年下半年，他家种了1.2亩藠头，卖了1万多元。

　　“大理镇蔬菜种植历史悠久，目前全镇共有48个农产品经济协会，建成了东门、阳和、龙龛、下鸡邑、下兑等蔬菜交易市场。近年来，镇党委、政府十分重视无公害栽培技术和优化平衡施肥技术的推广，产、供、销体系的逐步完善为蔬菜标准化种植打下了坚实的基础。今年起，我们开始在小岑村建设200亩藠头标准化示范基地，今后我们打算进一步扩大基地的规模，并将推广其它蔬菜的标准化种植。”大理镇党委副书记李建梅告诉记者，农业的标准化生产是指按照“统一、简化、选优”的原则，通过制定标准和实施标准，把农业生产的产前、产中、产后全过程纳入标准生产和标准管理的轨道；把先进的科学技术和成熟的经验推广到农户，转化为现实的生产力，从而取得经济、社会和生态的最佳效益，最终达到高产、优质、高效的目的。大理镇目前正通过四项措施推进藠头生产的标准化：一是争取为小岑藠头注册商标；二是形成符合国家和地方标准的《大理市小岑藠头大田标准化生产技术规程》和《大理市小岑藠头初加工及包装标准》，供藠头标准化种植和初加工应用；三是对标准化示范基地的农户进行补助和科技培训；四是将进一步扶持、发展蔬菜加工企业。

　　据李建梅介绍，目前大理镇蔬菜生产已基本形成一村一品的格局，龙龛的小南瓜，上末、阳和的大夹豌，下兑的胡萝卜，小岑的藠头，下鸡邑的大葱等在市场上都小有名气，已初步形成了规模化生产，如果蔬菜的标准化种植得以顺利推广，今后菜农的经济效益将会再上一个新的台阶。（记者 黑毅鹤 通讯员 王利超 实习生 张晓燕）