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气温骤降 江苏肉价坚挺 蛋价回落

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-09-20 10:56 来源: 商务部网站

  一场秋风让江苏多市温度骤降,近期江苏猪肉价格依然高位运行,蛋价有下跌趋势,叶菜价格依然维持高位。

  天气转冷,猪肉和家禽消费量一般会有所增加,价格短期内很难回落。目前,江苏市场上猪后腿肉价格还在15元/斤,精瘦肉18元/斤,整体价格依旧高位运行。

  随着天气转冷,鸡蛋价格已出现回落的势头,降至每斤5.6元。鸡蛋之前涨价,一方面由于天气炎热,母鸡产蛋率降低;另一方面,中秋节前月饼制造商的采购增加,需求过旺。不过最直接的原因还是玉米等饲料的涨价导致的成本上涨。

  由于前段时间天气炎热影响生长,因此近期叶菜价格一直比较高。目前小青菜价格仍然较高,沾着泥土的普通油菜卖到4元/斤,上海青卖到3.5元/斤,新上市的菠菜每斤8元。上市有一段时间的土豆、山芋、玉米等价格则略降。

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