山东省进一步加强生猪屠宰管理

　　为保证生猪产品质量安全，近期山东省对全省《生猪屠宰管理办法》进行了颁布后的首次修订。修订后的办法，首次规定县级以上人民政府应当加强对生猪屠宰监督管理工作的领导，协调解决生猪屠宰监督管理工作中的重大问题，并将生猪屠宰管理和生猪屠宰执法工作所需经费纳入同级财政预算；规定生猪定点屠宰厂(场)应当建立质量追溯制度、缺陷生猪产品召回制度；明确了商务部门会同公安、环境保护、畜牧兽医、工商行政管理等部门建立生猪屠宰监督管理工作协调机制并开展联合执法。该办法将于10月1日起施行。