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阳澄湖大闸蟹盛名与隐忧

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-09-27 11:24 来源: 新京报

  第一个吃螃蟹的人被称为勇士,第一批养螃蟹的人呢?这方面,江苏阳澄湖人给出了答案——发家致富。

  每年中秋前后,阳澄湖大闸蟹在北京、上海、杭州等城市风光上市,高企的价格在为整个产业链带来丰厚利润的同时,也让其成为餐桌上的奢侈品。阳澄湖大闸蟹的价格何以居高不下?产业链条是如何运作的?盛名之下,阳澄湖大闸蟹假货问题令人头疼;意欲整体包装上市,阳澄湖地区数百家企业又难以协调。

  B06-B07·纵深

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