缓解“卖菜难 买菜贵”需广开渠道
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-09-29 07:36 来源: 经济日报商务部近日发出通知,要求各地结合实际,在全国范围开展周末车载蔬菜市场建设,探索推动完善城市鲜活农产品零售网络。
周末车载蔬菜市场是商务部和北京市政府今年6月联合启动的一种新型蔬菜流通方式,城市近郊农民车载蔬菜直接进城到社区售菜,实现了短运距、低损耗、少费用,同时降低和稳定了城市菜价,使农民增收居民受益。与现有的蔬菜流通体系比较,这一新型蔬菜流通模式有三个明显特点:一是公益性强,城郊菜农和社区居民双受益。这些市场优先在蔬菜零售网点不足、有空地或闲置停车场的社区开办,减免摊位费和管理费,为农民直接进城销售蔬菜搭建平台,又为周边居民提供新鲜、安全、价廉的蔬菜。二是蔬菜由产地直供,最大限度降低流通成本。蔬菜均来自北京郊县,由京郊农民专业合作社组织,田间采摘的新鲜蔬菜经产地检测后,24小时直送居民社区。三是车载市场开辟了菜农进城售菜新模式。蔬菜通过车辆直供居民,采取车上售卖方式,菜叶垃圾由经营者通过车辆自行清运。
推广周末车载菜市场是个好消息,但这种新模式要顺利运营下去,还需要工商、城管、卫生等部门共同努力。正如商务部部长陈德铭近日在北京调研时指出,周末车载蔬菜市场这种模式的推广需要几个条件:一是郊区的农业生产合作社发达,有比较充足的蔬菜供应。二是得到城市交通、工商和城管等部门的支持,让这种车载销售能够有场所。三是要有效组织,用车载的方法把垃圾也一起运走,保持环境卫生。
周末车载菜市场虽好,能否变成天天车载菜市场?目前,车载菜市场由于受天气、场地等限制,只能是社区菜市场的补充而非替代。大力修建、提供免费的蔬菜市场、摊位、门面,减免税费,降低经营成本,建立社区菜店才是长远之策。
过去城市里有过类似车载菜市场的农贸市场,随着城市建设突飞猛进,不少城市老城区菜场、农贸市场大量被拆。其实,大部分发达国家的工业化城市普遍保留着农贸市场,近郊菜农直接和消费者接触,新鲜又便宜,而且减少中间环节,是利民惠农的做法,城市规划应该为菜市场留下必要的空间。让城市既干净美观又让百姓生活方便需要新思路。除了周末车载菜市场,目前,上海、重庆、银川等地正在开展2小时菜市场、周末赶集日、超市早市等尝试,促进农民蔬菜专业合作社向城市社区开展蔬菜直营直供。
左图 9月28日,苏州一小区居民在该社区直销点领取订购的蔬菜。近日,苏州南环桥市场成立农产品平价商店,以预约订购、定量包装、净菜配送、社区直供的形式在苏州7个社区成立直销点。李俊锋摄(新华社发)