德国约50万儿童经常挨饿 家庭原因是关键

　　中国经济网北京10月16日讯 (实习记者 朱格格)据德国 《世界报》10月14日报道：在德国有成千上万的儿童忍受饥饿。一位专家称，这不仅是“哈茨4号方案”惹的祸，还有一个原因，就是在一些家庭中父母不能勤俭持家和合理喂养孩子。

　　在德国，成千上万的儿童得不到足够的食物。“儿童和青少年医师专业协会”(BVKJ)主席沃尔弗拉姆-哈特曼(Wolfram Hartmann)在值周日“世界粮食日”之际称，德国大约有50万儿童经常吃不饱，总是挨饿。

　　这位医生称，目前形势很糟糕。他说：“在德国不能有孩子挨饿。”

　　哈特曼认为，在发育早期营养不足的后果是非常可怕的，蛋白质缺乏导致大脑和肌肉发育不良，“错误喂养和营养不良对孩子的一生都有影响，这种损伤一旦造成，就无法再逆转。”

　　哈特曼批评一些父母，他们经常把钱花在柠檬水等不必要的食物上面，以致到了月底手头上没有钱来支付每天的三餐费用。

　　他还认为，即使在收入较高的家庭中，往往也缺乏使用新鲜食材健康饮食的意识。过多的脂肪和糖导致儿童经常觉得自然食品淡而无味。家长应避免孩子出现这种状况，日间护理中心也应重视健康地去喂养孩子。

　　该医生还批评了德国在“红绿灯”三色食品标签方面的不足。目前食物成分标签只能满足有健康饮食意识的社会阶层。他敦促到，“我们需要一个简单的标签，这样儿童和教育方面处于劣势的家庭也能看懂”。

　　哈茨方案是德国政府针对失业人口实施救济、培训和促进再就业的社会福利方案。从2003年1月实施Hartz I方案以后又不断完善，到2005年1月年推出Hartz IV方案，也称哈茨4号方案。

　　英国食品标准局向消费者推广一种“红绿灯”三色食品标签，带有“红绿灯”食品标签的食品，通常在包装正面的醒目位置向消费者展示所想要购买的食品所含的脂肪、饱和脂肪、糖和盐含量的高中低三个水平，以此来帮助消费者在最短的时间内买到更加健康、营养均衡的食品。

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　　（责任编辑：邵希炜）