延安:瞄准品牌运营 抢占苹果产业高端价值链

　　

　　中国经济网延安10月19日讯(记者张毅、通讯员卢剑利)金秋十月的延安，峁峦滴翠，林果飘香。丰收的喜悦溢满了陕北山川。10月11日，国家级洛川苹果批发中心暨延安国家现代农业示范区正式运营。此举标志着延安市将洛川建成全国乃至世界苹果价格形成中心、信息发布中心、科技研发中心、会展贸易服务中心和现代物流中心的苹果高端产业链工程正式启动。业内专家表示，未来的延安将在世界苹果产业界发挥举足轻重的作用。

　　距离延安市98公里的洛川县是闻名世界的苹果最佳优生区。2010年全县苹果总产量67.65万吨，总产值24亿元，农民人均纯收入达到6320多元。近年来，以洛川苹果为代表的延安苹果先后走进奥运会、世园会，俏销海内外，苹果彻底改变了延安群众的生活。在延安宝塔区、洛川、富县、甘泉、黄陵等苹果优生区，成千上万的果农精心务做，技术创新，以苹果为主的绿色产业开发正成为果农增收致富的“金钥匙”。

　　“十一五”期间，延安市财政每年对苹果产业的投入达到3000万元以上，每年用于果业发展的各级财政总量突破1.5亿元，数字背后是一个个“第一”，以城市为单位，延安的苹果面积、鲜果产量和果汁产量均居世界首位。

　　规模和产量不是延安苹果产业的唯一追求。延安市主管农业的副市长杨霄给介绍说，从最初的粗放管理到现在能精确控制苹果的产量、酸甜度、农药残留；从最初的论吨卖、论斤卖到现在的论盒儿卖、论个儿卖，在延安的苹果产业中，不仅农民的产业观念发生了变化，更深层次的是整个产业发展的模式和方向的转变。

　　延安市苹果产业发展的最大亮点是绿色、有机果品基地建设成效显著。结合农村沼气能源建设和百万头生猪大县项目实施，延安市大力发展“果、畜、沼、窖、草”五配套果园，推广灯、板、带、芯等病虫绿色防控技术，发展循环果业和有机果品生产。全市建成国家标准化示范园5个、8970亩，省级标准化示范园、生态示范村168个、71274亩，在洛川、富县、宜川、宝塔、黄陵、延长6县区22个乡镇建立国家现代果业项目示范区17.6万亩。以生态示范村、示范园区为依托，积极申报绿色有机果品基地认证，获得认证的国家绿色果品基地80万亩，有机果品基地7.62万亩。

　　目前，延安市苹果产业化水平明显提升。延安市政府除了大力扶持培育龙头企业，积极推进行业协会和专业合作社发展，加快果品冷藏库和加工能力建设，有序引导建立果网、果箱、果袋等关联企业，产业链进一步延长。果品总贮藏能力达到60.4万吨，其中冷气贮能40.7万吨，比“十五”末增加29.78万吨。新增果汁加工企业2家，新增加工能力6万吨。建成省级果业龙头企业3家、市级28家，其中获得自营出口权企业14家。注册合作社343家，果网、果袋等生产企业有序发展，产业化水平不断提升。

　　中国经济网记者了解到，在规模、品质、管理、技术等产业环节上台阶后，延安市将转变苹果产业发展模式的突破口瞄准品牌运营，努力以延安苹果的品牌张力牵动价格、物流和技术标准研发等高端价值链。为此，延安积极举办苹果文化节、推介会等宣传促销活动，开办直销窗口，促进果品顺畅销售。成功举办了中国陕西(洛川)苹果节、宝塔山地苹果文化节等具有较大影响力的苹果文化节会，在深圳、北京、上海、杭州、佛山、包头等地大力开展推介活动，全市累计建立直销窗口92个，延安苹果成功进入华润、联华、物美等大型连锁超市，“洛川苹果”获得国家驰名商标，多种营销措施推动苹果产业实现了产销两旺。目前延安市苹果种植面积累计达到300万亩，挂果面积168万亩，总产达到240万吨。以红富士为主的213万吨晚熟苹果陆续上市销售，来自广州、深圳、茂名、上海、成都、南宁、包头等大中城市客商积极来延安采购订单。

　　陕西省统计局的一组数字表明，延安市果农人均果品纯收入由“十五”末的1157元增加到2010年的4271元，增长了2.69倍。预计2011年底，人均苹果收入上万元的专业村将达到389个，覆盖17万农业人口；人均收入上万元的果农户将达到52047户，占全市苹果生产户的23%。

　　（责任编辑：徐晶慧）