开远市设置超市食品快速检测机制受欢迎

　　开远市工商局设置超市食品快速检测机制受欢迎

　　开远市工商局在超市建立食品检测室，开展超市食品快速检测，构筑超市流通环节食品质量监管“防火墙”的举措受到广大消费者的欢迎。

　　今年8月以来，市工商局为构建“职能部门抽检、企业自检、第三方检测”的流通环节食品质量监控体系，营造健康、安全、和谐的消费环境，积极探索流通领域食品质量安全监管的新手段、新方法。该局积极筹措资金，为金方、美好家园、冠南河滨路店、冠南青年路店等4个大型超市配备了食品安全检测箱，帮助其建立了食品检测室，并组织培训超市食品检测员，开展超市食品快速检测工作。截至目前，4个超市已对781个蔬菜、猪肉、干菜、冷冻食品、腌腊制品等食品样本中的农药残留、吊白块、瘦肉精、二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐进行了检测，检测合格食品774个，不合格食品7个。对检测不合格的食品，相关超市已采取下架退市处理。