书交会名人“谈”

　　本届图书交易会上，众多知名作家、主持人也带来了他们的最新力作前来与读者见面。从昨日起，大陆作家沧月、尹建莉、陈允斌，台湾作家舒国治、吴建宏、赖有贤、严韵，中央电视台主持人白岩松、凤凰卫视知名记者闾丘露薇等都将在厦门陆续进行签名售书活动。

　　沧月：女人眼中的江湖武侠

　　武侠奇幻小说女作家沧月，原名王洋，浙江台州人，浙江大学建筑学硕士，以写武侠奇幻小说风靡网络。代表作有《听雪楼》、《鼎剑阁》、《镜》、《羽》系列等。

　　昨日下午2点，美女作家沧月来到厦门国际会展中心签售《羽·黯月之翼》，现场吸引了众多武侠奇幻小说迷排起了长龙。

　　沧月的作品语句都很唯美，擅长运用大量的古代诗歌，沧月说，这得益于父母的教育。作为一名女性写手，沧月说，“之前的武侠，全部都是由男性写的，那个江湖也是男人眼里的江湖。但这个世界是完整的呀，不应该缺了半边，所以我才从最初的一个读者变成了作者，为的就是把女性心里的那个江湖描绘出来。”

　　沧月觉得，所谓玄幻、武侠，其实只是一个瓶子而已，里面装满的还是那些与每个人都能够产生共鸣的东西:爱恨、梦想、守护、坚持、放弃……写作的原动力来自内心。

　　陈允斌：食材里没有废材

　　一本《回家吃饭的智慧》让很多人认识了“简易食疗推广第一人、最具人气的生活家”陈允斌。昨日，她携新作《回家吃饭的智慧2：妈妈传给我的饮食偏方》来到厦门进行签售活动。这本书更加刻意突出食疗中的偏材、废材，将其作为营养膳食的主料，堪称“奇书”。

　　陈允斌表示，续书并非求怪求异，而是将大家平常误以为是废材废料的食材加以合理运用。某种意义上说，也是颠覆了传统菜谱中的固有之见，“食材当中没有废材”。

　　陈允斌认为，瓜果的皮、籽，蔬菜的叶子等都是“宝贝”，“比如葱涕，它是新鲜的葱里面黏黏的汁液，具有止血、保护鼻黏膜的作用。而葱白则能治头痛、鼻塞，葱叶能防血脂升高。”

　　陈允斌在《回家吃饭的智慧2》中介绍了三四十种食物的“另类用法”，其中既包括香菜、香蕉等蔬菜瓜果，一般人观念中不健康的食材鸡内金、血豆腐等动物内脏，花椒、大蒜等厨房调味品，还详尽地介绍了诸多食用蜂蜜的诀窍。 本报记者 林启星 谢丹 文/图