从茅五洋看江苏白酒产业化机遇

　　时间之轮转到2011年11月，也就意味着江苏提出的“振兴苏酒”又进入一个新年轮。

　　时轮飞转，奋斗不懈。13年来，苏酒骨干企业致力于品牌创新、营销创新、产品创新，实现了跨越式发展。特别是“茅五洋”格局显现后，以洋河为代表的苏酒阵营快速发展，这已成为中国白酒行业的兴奋点。

　　在此情形下，江苏白酒产业化大发展呼声渐起。放眼全国，白酒大省四川、贵州正在积极推动白酒产业化，并已实施诸多建设措施。面对汹涌的白酒产业化大潮，同样是白酒大省的江苏只作看客吗？自当有所作为。

　　做大苏酒概念，条件已经具备

　　“把洋河、双沟等正宗名酒做大做强，注重实现品牌战略和规模经济，从而形成产业发展的航空母舰和产业链”。在苏酒振兴初期，中国酿酒工业协会白酒专家组组长梁邦昌就曾经有此建议。而且，当时梁邦昌还强调说。“洋河、双沟必须勇往直前，承担苏酒发展大任”。

　　也许梁邦昌也没想到，他的建言仅过几年竟被演绎成了现实，苏酒全面振兴，洋河已创造了“茅五洋”新格局，为苏酒在行业高地插上了自己的旗帜；而且洋河、双沟还组建了一个足以震撼中国白酒行业的苏酒集团。这一切，让江苏白酒产业化发展初成雏形。

　　事实上，在当时情形下，苏酒所要面对的产业化发展之路并非坦途。梁邦昌表示，随着新兴产业的快速发展，在整个国家产业政策和江苏省内的产业政策中，白酒行业都不是优先发展的对象。在这种境况下，要发展白酒业更需要艰辛努力和勇气。

　　做强苏酒优势，发展大有可能

　　与同样是白酒大省的四川、贵州有所不同，在江苏的整体经济中，白酒产业所占的比重其实一直不大，但苏酒却拥有相当的产业发展基础。中国食品工业协会白酒分会会长马勇认为，全国有5个地区拥有白酒产业化发展的优势，分别是四川宜宾、泸州、成都、贵州遵义以及江苏宿迁。这5个区域共有7个中国名酒，白酒产业化发展的优势最突出。

　　众所周知，江苏所拥有的两个中国名酒，都集中在宿迁，一个是洋河，一个是双沟。曾经到宿迁考察过的马勇表示，洋河的跨越发展和上世纪90年代初的五粮液集团很相似，而且洋河的快速崛起再次证明了中国白酒市场没有“不可能”。市场规律是，任何一个产业的兴起，必然要有龙头企业做引擎，而曾经的洋河、今天的苏酒比以往任何时候规模都要大，无疑使苏酒产业化大发展成为可能。

　　促进白酒产业化，江苏在行动

　　对于白酒产业化发展，2011年四川省政府积极推行一个“白酒金三角”的产业规划，意在使四川白酒产业化再上新高度。四川的设想是要将“茅五洋”中属于该省的五粮液以及贵州的茅台，都纳入该产业规划中。茅台一直没有积极呼应，也许是受此触动，拥有茅台的贵州也紧跟着推出一个白酒产业化发展的新规划。

　　四川、贵州白酒产业化已经拉开帷幕，江苏白酒又将何去何从呢？洋河总裁、苏酒实业董事长张雨柏表示，优势已显现，机遇也已经来临，所以江苏白酒不能让优势从身边溜走。他希望在激烈的市场竞争中，苏酒企业相互理解，相互支持，相互包容，共同发展，联袂演绎苏酒产业化大发展的华彩乐章。

　　“江苏白酒已经在行动，政府也在积极推动”，江苏酒协秘书长王建英指出，像宿迁、淮安、连云港等市政府对白酒企业振兴发展倾注了心血，把它当做振兴苏北工业的抓手来抓，在土地、资金、融资(上市公司)、体制创新、科技创新、人才培养等多方面给予政策优惠和扶持，全力加快白酒产业化的步伐。

　　具体而言，王建英认为还体现在以下几个方面：一是打造白酒工业园区。“目前已经洋河、双沟镇规划15平方公里的白酒工业园区，一期工程已开工建设，将投入20亿元，规模宏大”，她指出，这将大幅度提高白酒产能规模，成为产业集群的核心竞争力和凝聚力。二是高度重视酿酒生态环境的保护。在白酒工业园区建设中，在环保、低碳、“绿色酒业”上超前一步。三是开展白酒技术创新研究，应用现代生物工程技术改造传统工艺。例如引进江南大学等研究团队，开展技术研发，大力提升洋河、双沟、今世缘等名牌酒品的质量。四是配套、延伸产业链。五是加强组织领导。比如宿迁市有一名副市长专抓“宿迁酒都”工业园的建设，每月召开一次办公会议研究解决建设中的突出问题，努力把振兴苏酒规划落到实处。

　　江苏白酒产业化发展的目标是什么？王建英透露，江苏要用5?10年时间打造具有国内较大影响力，白酒销售收入将达到800亿元的酿酒产业集群带；这将成为继四川白酒金三角后我国又一个重要白酒生产基地。

　　相信，顺利推进白酒产业化，江苏白酒全面崛起也就不会遥远。