上海猪肉价格下跌羊肉价格上涨

　　近期上海猪肉价格下跌，羊肉价格上涨。天气渐凉，已到立冬，沪上的羊肉消费趋旺。

　　据监测，近期上海市场猪肉价格回落，羊肉持价格续走高。10月下旬猪肉价格旬均价仅为每公斤22．03元。而羊肉的批发价格已涨至每公斤39．52元，与去年同期相比涨幅超过61％。

　　羊肉上涨主要原因：去年国内一些地区遭遇冻灾，造成羊的产量下降。此外，由于养羊投资大、见效慢，再加上如今饲料、人工、运输等成本不断上涨，养羊者有所减少。与此同时，羊肉消费量却一年比一年提升，随着南方火锅的流行，原来很少吃羊肉的南方人也开始大量消费羊肉了。另外，近期天气渐渐转凉，羊肉的消费量明显增加，也是导致羊肉价格持续攀升的一个原因。