南华县经济贸易和信息化局采取措施开展猪肉市场专项检查
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-11-24 10:37 来源: 商务部网站为切实加强猪肉市场监管工作,确保人民群众肉食品安全,南华县经信局积极采取措施,在城区内开展了猪肉市场专项执法检查。
一是领导重视,组织有力。高度重视猪肉市场监管工作,对统一执法行动进行了周密部署,实行“一把手”负总责、亲自抓,分管领导具体抓,层层抓落实的工作责任制,落实市场监管责任制和责任追究制,切实把猪肉市场监管和整治工作抓紧抓好。二是强化职能,严把质量关。严把销售关,规范市场有序经营。要求猪肉市场实行专点,自觉销售经检疫合格的生猪产品,禁止销售病、死猪肉、注水肉和未经检验检疫的猪肉。严把查验关。三是突出重点,严厉打击。坚决取缔无证无照经营、私屠乱宰、加工病(死)猪肉等黑窝点,杜绝不合格猪肉进入市场。 四是争取支持,加强配合。为确保统一专项执法行动的顺利进行,主动与相关职能部门沟通协作,开展联合行动,相互配合,形成防控合力。专项执法检查行动中,共出动执法人员45人次,检查市场2个,检查经营户45户。