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昆明建成17家“鲜客”超市 农超对接菜价降四成

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-12-07 10:21 来源: 商务部网站

  “鲜客”生鲜超市是昆明市商务局唯一指定、核准的第一家蔬菜直销民生示范工程,采取统一品牌形象、统一产品策略、统一价格管理、统一渠道策略和统一营销管理“五统一”标准建设,并在昆明率先推行“肉类蔬菜流通追溯体系”,居民可以凭借小单上显示的信息追溯到商品从田里、屠宰场到超市的每个环节相关负责人。通过“农超无缝隙对接”,全市17家“鲜客”超市所售生鲜类食品均来自生产一线,流通环节大大减少,生鲜超市菜价比农贸市场便宜三四成,部分菜价只有农贸市场的一半。目前,云南丰云投资有限公司、鲜客生鲜超市有限公司、云南菜篮子超市发展公司、云南鲜又多生鲜超市有限公司等龙头企业首批投入建设的生鲜超市已陆续进入试营业,生鲜超市菜价普遍较周边农贸市场便宜10%以上。

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