吉林建成高档肉牛产业链
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-12-08 10:59 来源: 商务部网站
近日，吉林黑毛牛业有限公司年精加工1万头高档肉牛的屠宰加工项目正式竣工投产。之前，其已建立了带动周边农户的高档肉牛养殖基地项目。至此，作为吉林特色精品牧业的黑毛牛业高档肉牛养殖、屠宰、加工、销售产业链已经形成。 该项目采用世界先进的德国生产设备和日本等级鉴定及分割工艺，分割出5个等级牛肉，零售价分别达到每公斤60元到1500元。30多项牛肉产品技术指标达到或超过国际优质高档牛肉标准。
（大连特办吉林商务厅）