三亚平价蔬菜比市场价低33% ,比海口品种更丰富
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-12-09 08:41 来源: 商务部网站自12月3日起,三亚天成超市、明珠广场福乐多超市、旺毫超市、国际购物中心旺豪超市、南国超市、百佳汇超市等6家超市正式设立平价蔬菜专卖区销售点,每天向市民限量限价限品种销售蔬菜。
几天来的销售效果如何?平价蔬菜超市是否对三亚落实“菜篮子”工程建设发挥了杠杆效应?海南日报记者在一天中不同时点调查发现,超市供给方积极配合,市民需求方乐得其成,政府部门努力推进建设,市场正朝着预期方向发展。
超市平价蔬菜受欢迎
“茄子1.92元/斤,长白菜1.29元/斤,苦瓜2.9元/斤……”12月7日上午8时50分,天成超市门口电子指示牌上用大字循环播报着20种平价蔬菜的价格。而在平价蔬菜专卖区,温馨提示则注明“平价蔬菜价格比正常销售价格低20%”、“每人每次购买总量不得超过10斤”的字样。这些蔬菜都是经过严格质量检测才允许上架销售。
前来购买蔬菜的群众络绎不绝,他们显然也注意到了其中“三亚市政府平价蔬菜”的特别价签。来自哈尔滨的周大妈一边仔细挑选标价为2.4元/斤的葫芦瓜,一边对记者说:“听说超市推出平价蔬菜,特意来看看,确实比在农贸市场要便宜。”
下午3时,旺豪超市蔬菜销售区的西红柿、四季豆、红萝卜、各种青菜等平价蔬菜摆满了货架,两个工作人员正在补充新鲜的土豆,不断有市民来选购平价蔬菜。
此时,南国超市平价蔬菜总量只剩三分之一,但百佳汇超市、天成超市等平价菜货源还很充足。据超市反映,平时要卖到晚上七八时的蔬菜,自实行平价蔬菜后,下午四五时就已售罄,有的超市甚至中午就已销售一空,销售量比平时增加了三分之一左右。双休日过后,这两天下班时间后才进入销售的第二高峰。
一方面,各蔬菜品种价格每天根据成本浮动,需求量会有变化;另一方面,各超市计划的销售指标与实际销售有所差别,物价部门已经许可个别超市适当调整以满足市民的购买需求,并将情况上报。
平均价格比市场低33%
“本地居民进农贸市场,候鸟老人进超市”是三亚“菜篮子”的一大特点。因此当下季节前往超市选购平价蔬菜的岛外人士居多。但平价蔬菜超市的启动,以其便宜的价格、上乘的质量和公道的斤称也逐渐吸引了三亚本地居民。
家住解放二路的张海珍女士7日上午在天成超市推着购物车买菜时向记者介绍了自己的“省钱经”:在超市买蔬菜和水果,又新鲜又便宜;在农贸市场买肉类和鱼虾,如本地黑猪肉更合家人的口味。“这次政府推出了平价菜,我们买着更放心了。”而看到电视上有关平价蔬菜的宣传,家住三亚体育中心附近的吕女士7日下午也尝试着到旺豪超市选购蔬菜。
目前,三亚市选定以长白菜、大白菜、小白菜、油麦菜、西芹菜等25个普通蔬菜品种为平价蔬菜品种目录,各超市根据时机,自选销售量大、价格较平稳的20个品种作为该超市平价蔬菜品种。“与海口一家公司独家供应相比,三亚平价菜的品种更丰富。”有关部门负责人表示。
据价格监测部门12月4日对三亚6家平价蔬菜超市的20个平价蔬菜品种价格监测数据显示,20种平价菜平均价格为每斤2.03元,比当日农贸市场同种蔬菜平均价格每斤2.70元低33%。三亚平价蔬菜超市启动以来,已经带动农贸市场土豆、南瓜等个别蔬菜品种价格下降。
菜价补贴“贴民心”
据介绍,平价蔬菜零售价格是以各蔬菜品种的进货价格为基价,在不高于最高平均进销差价率的幅度内计算正常销售价格,再按低于正常零售价格的20%计算实际零售价格。
“有些蔬菜的零售价甚至不到成本价,”天成超市生鲜区负责人给记者算了一笔账,比如大白菜的最高平均进销差价率为20%,其平价蔬菜零售价计算公式为:大白菜零售价格=进货价格×(1+20%)×(1-20%)=进货价格×0.96,“减少的利润以及与成本的差价部分由政府进行补贴。”
三亚物价部门在启动平价蔬菜超市前的调研中预算,三亚年平价蔬菜零售差价的补贴金额约186万元。此差价补贴将由市财政局安排拨转入市价格主管部门,专款专用。
据了解,建设平价蔬菜超市是三亚建设平价蔬菜市场的短期措施,待时机成熟后再推广到建设集贸市场平价蔬菜摊位。而选择蔬菜价格作为切入点,其最终目的在于政府调控平抑物价。
7日上午,三亚市委常委、常务副市长张韵声在对平价蔬菜超市进行调研时说:“蔬菜补贴的钱不多,但对市民来说最‘贴心’。”随着春节临近,三亚将积极组织货源,保障平价蔬菜的供应品种和数量,确保平价蔬菜超市运作规范。