重庆市食品生产加工环节“三管齐下”落地行动开局良好

　　11月初以来，重庆市上下联动，全员参与，全力推进，食品生产加工环节“三管齐下”落地行动开局良好。一是以精确打击为目标，下达米粉米线、粉条和肉制品、炒货等两批专项执法任务；连坐制启动迅速，并在粉条、饮水桶等产品监管上初见成效。目前，重庆市质监系统共出动执法人员2896人次，检查食品生产单位1219家次，查处违法违规食品生产单位62家，已立案查处22件，涉案货值金额23.799万元，开展联合执法11次；组织企业公开担保2159家，核准小作坊183家。二是围绕行业性、区域性质量问题，迅速组织开展了肉制品、白酒、乳制品等重点产品的专项检查，将专家审查、市局督查、区县互查有机结合，大力推行分级分类分等管理模式和“连坐制”，以综合督导形式开展工作，确保及时有效地发现问题、解决问题。三是对重要线索和重大案情跟踪督办。先后查处了重庆钓鱼城酒业有限公司生产的白酒涉嫌不符合获证产品范围案、王文书生产不合格米线案、巴南箭渝食品厂未持续保持必备生产条件案等大案，特别是查处的重庆明创塑料制品有限责任公司用回收原料生产饮用水塑料桶案，既发现了废旧桶回收加工的行业“潜规则”，又切实实践了“连坐制”。