大冷天超市怎么不卖热饮?副题引题题一题二
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-12-19 04:50 来源: 汉网-武汉晚报冰柜里冰着各种饮料,顾客不解——
大冷天超市怎么不卖热饮?副题引题题一题二
本报讯 (记者 符樱)如今冬寒袭人,超市里鲜见热饮,却有饮料放在冰柜里冰着卖,有顾客直呼想不通:“难道冬天不喝热饮喝冷饮啊?”
昨日,在家乐福汉阳钟家村店,想买饮料的许小姐,顺手从靠近收银台的冰柜里拿了瓶雪碧,结果被冰得打了个冷战。她细看发现,冰柜居然还通着电,温度设定在3.5℃,比室外气温还低。“冬天居然卖冰饮料。”许小姐嘀咕,怎么不卖点热饮?
记者昨走访见到,在一些二十四小时便利超市里,有加热后的饮料销售,如奶茶、咖啡等。但多数超市鲜见热饮,倒是冰柜或冰柜里仍摆放着纯净水、碳酸饮料、茶饮料、果汁、乳饮料等,有的冰柜还接着电源,所设温度一般高则5-6℃,低则3-4℃。在汉口解放大道一家高端超市里,冰柜设置的温度仅-1℃,记者随手从冰柜里取出几瓶饮料,触手都是冷冰冰的。
有销售人员坦言,卖场里没有暖柜或微波炉给饮料加热。而有些消费者表示,在一些街头小卖部里,店主会用电饭煲加热饮料卖,超市能否借鉴一下。
有超市人士介绍,陈列饮料的冰柜基本由厂家提供,少有厂家提供暖柜,因此卖场一般不卖加热饮料。还有超市介绍,除了咖啡、奶茶外,很多饮料并不适合用暖柜加热,有的饮料如加热过度,会影响其口感或是外包装,卖场因而并未特意添置暖柜卖热饮。
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