黑龙江首批“农校对接”食堂直供基地建立
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-12-23 09:33 来源: 商务部网站
黑龙江首批“农校对接”食堂直供基地建立。22日，北大荒米业集团与黑龙江50所高校在哈尔滨举行供需见面会，5个食堂大米直供基地开始运营。
黑龙江现有高校70余所，在校师生100余万人。为了确保学生食堂饭菜安全卫生、价格稳定，黑龙江开展“农校对接”工作，实行产销对接的集约化配送新模式。据测算，直接采购的大米产品价格较传统模式相对低2%-5%，每年可节约采购资金1000万元。建立“农校对接”基地对于保障食品安全，缓冲市场价格波动给学生食堂带来的传导效应，调控学生伙食价格，降低学校零星采购的市场风险具有重要意义，同时“农校对接”基地能有效降低物流和中间流通环节成本。近年北大荒米业集团多次参加农校对接会，每年向全国的校园食堂提供大米近10万吨。
（大连特办、黑龙江省商务厅）