12月19日-12月25日四川省食用农产品市场监测快报

　　据省四川商务厅监测，12月19日—12月26日，四川省主要食用农产品市场供应充足，交易量基本平稳，价格略有涨跌。

　　猪肉市场交易量运行平稳，收购价环比持平。生猪收购价17.96元/公斤，环比持平；白条肉出厂均价23.04元/公斤，环比下跌0.13%。鲜猪肉批发交易量环比上涨0.21%；批发价24.89元/公斤，环比上涨1.14%。市场零售价格28.4元/公斤，环比上涨0.11%。其中：精瘦肉零售价31.73元/公斤，环比回落0.5%；五花肉零售价26.67元/公斤，环比回落0.22%。

　　蔬菜市场交易量基本平稳，价格持续回升。蔬菜批发交易量环比增加0.29%。蔬菜批发均价3.39元/公斤，环比上涨4.59%。农贸市场零售均价4.92元/公斤，环比上涨5.16%。监测的20种蔬菜，有15种蔬菜价格上涨，1种价格持平，4种价格回落。本周涨幅较大的蔬菜品种是茄子、青椒和豆角，涨幅分别为13.26%、13.12%和11.13%。

　　粮食市场交易量略减，价格稳中有涨。粮食批发交易量环比减少1.65%；散装食用油批发交易量环比增加3.61%。粮食批发价格4.19元/公斤，环比上涨0.72%。小包装粮食零售均价5.65元/公斤，环比上涨0.36%。桶装食用油零售价格为15.67元/升，环比回落0.13%。

　　禽蛋市场涨跌互现。白条鸡批发交易量环比增加3.9%，鸡蛋批发市场交易量环比减少2.95%。白条鸡市场零售均价20.37元/公斤，环比回落0.24%；鸡蛋市场零售均价11.05元/公斤，环比上涨0.18%。