圣元:为中国妈妈宝宝奉上贴心呵护

　　

　　摘要： 对于至关重要的生产环节，圣元建立并落实了生产过程控制制度。圣元质量监控部门对生产的产品每班次进行涵盖几十个监测项目的多次质量抽检，不但定期对生产车间的环境卫生、人员操作规范、设备清洗消毒、关键质量控制点等情况进行巡查，圣元工作人员还对车间、库房的湿度、温度、空气清洁度进行监测，为圣元严密安全的生产过程又增添 了一道屏障................

　　为切实贯彻落实好国家《食品安全法》各项法律规定，圣元将企业质量安全管理规章与《食品安全法》中的管理制度相结合，层层落实严保产品质量安全。

　　为从源头上把控产品质量，圣元建立了原辅材料进货验证制度。圣元要求到货的每批产品都有合格的产品检验报告，原料卸车后，由圣元质检中心取样对微量元素等各项指标进行检验，合格后方可投入使用;同时，圣元设立专人对每批采购的原辅料供货者的名称、联系方式、原料名称、数量、日期等内容记录和管理，使每批原辅料情况都有案可循。

　　对于至关重要的生产环节，圣元建立并落实了生产过程控制制度。圣元质量监控部门对生产的产品每班次进行涵盖几十个监测项目的多次质量抽检，不但定期对生产车间的环境卫生、人员操作规范、设备清洗消毒、关键质量控制点等情况进行巡查，圣元工作人员还对车间、库房的湿度、温度、空气清洁度进行监测，为圣元严密安全的生产过程又增添 了一道屏障。

　　在生产过程达标后，圣元的产品出厂还有严格的检验制度。对照《食品安全法》的相关要求，圣元配备了顶级的检验设备，严格实现产品出厂时的合格率达100%。

　　此外，圣元还对可能发生质量安全的环节进行了危害分析，并依据《食品安全法》及国家相关标准的规定，将原料验收、生产过程和包装过程设立为关键控制点，通过多个项目的多级抽检及定期随机抽检，确保产品质量万无一失，不合格的产品决不出厂。

　　在这样的层层保障下，圣元确保出厂乳品的各项指标达到国家食品卫生安全标准，并在多次产品抽样检验中交出了令公众满意的答卷。目圣元在一流的生产工艺以及企业自身主动建立的严密质检体系下，倾心打造“让妈妈的爱没有遗憾”，为中国妈妈宝宝奉上贴心呵护。（大周网：http://www.dzhou.com.cn/）

　　（责任编辑：杨海洋）