江西瑞昌山药2011年卖"白菜价"

　　素有“江南人参”美誉的瑞昌特产山药，一度成为农户增收的主要渠道之一。2011年，由于扩大种植面积，加上气候适宜，获得大丰收的瑞昌山药，却因销售环节不畅，大量山药遭遇滞销。当年山药一上市，售价仅有2010年的一半左右——曾经比肉还贵的瑞昌山药，突然贱如白菜萝卜。在瑞昌市“山药一条街”，30多家山药经销商店里堆放着大量山药，但大多门庭冷落，少人问津。瑞昌山药价格大幅下降的原因包括：第一，种植面积大量增加，2011年，瑞昌山药种植户达到3000余户，种植面积达到两万多亩，比2010年新增了3000亩，山药总产量至少要增加3000吨；第二，气温偏高农户急于出手；第三，销售渠道单一，本地需求有限。