云南省猪肉市场基本情况(1月1日)
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-01-06 14:04 来源: 商务部网站据云南神农肉业食品有限公司、滇东联合食品公司屠宰场、玉溪凤凰生态食品有限责任公司、红河州弥勒县荣繁食品公司、版纳恒源肉食品公司等42家上报周监测数据显示来看,上周鲜猪肉平均批发价格为23.40元/千克,比前一周略涨0.08%。毛猪平均收购价格为18.01元/千克,比前一周略跌0.12%。上周日均屠宰生猪323头,比前一周增加6.31%。
根据玉溪百信、保山百大、沃尔玛、龙城公司等31家超市、农贸市场监测周数据显示,上周我省鲜猪肉平均综合零售价格为28.01元/千克,比前一周略跌0.29%;其中,前腿肉平均综合零售价格为26.88元/千克,比前一周略跌0.77%;后腿肉平均综合零售价格为28.33元/千克,比前一周略涨0.37%;五花肉平均综合零售价格为26.19元/千克,比前一周略涨0.52%;里脊肉平均综合零售价格为31.36元/千克,比前一周略涨0.26%;排骨平均综合零售价格为29.27元/千克,比前一周略跌0.77%。