保山质监四措并举做好“两节”食品质量监管

　　春节将至，为切实做好节日期间生产加工环节食品质量安全保障工作，维护人民群众身体健康和生命财产安全，防止重大食品安全事故的发生，让广大人民群众欢度喜庆祥和的节日，保山市质监局采取“四项措施”加强生产加工环节监管，确保“两节”期间食品安全。

　　一是提高认识，加强领导，全面落实质量安全主体责任。以对人民群众高度负责的态度，把节日食品安全作为当前监管工作的重要任务进行部署，主要领导亲自抓、分管领导具体抓，进一步加大监督检查力度。

　　二是加大食品违法行为的查处打击力度，杜绝不合格食品流向市场。“两节”期间要持续保持严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食用物质、回收食品生产加工食品以及滥用食品添加剂的违法行为的高压态势。加大销往农村市场食品生产企业的监督检查力度，从严查处生产加工假劣食品违法行为，杜绝不合格产品流向市场，切实做到“四个必须”、“五不放过”。

　　三是加强协调配合，积极配合有关部门开展食品监管工作。在食品监管过程中积极与当地食安办、公安、药监、工商、畜牧等部门沟通协调，积极配合，开展联合检查、联合办案。对其他部门通报的问题或移送的案件及时处理。对涉嫌违法犯罪的，一律移送公安部门依法追究刑事责任，坚决纠正以罚代刑、罚过放行和降格处罚等错误做法。

　　四是严格值班制度。建立节日值班制度，做到值班期间通讯畅通（值班人员24小时开机待命），重大情况及时报告，安排好应急指挥、应急执法等突发事件应对保障准备，一旦发生突发食品安全事件，确保值班领导第一时间亲临一线指挥，应急处置工作落实到位。